Η κινόα ολικής αλέσεως μπορεί να είναι πλούσια σε πρωτεΐνες, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι ταιριάζει με κετο. Μια μερίδα ½ φλιτζανιού περιέχει 17 γραμμάρια καθαρών υδατανθράκων, οι οποίοι μπορούν εύκολα να καταναλώσουν τον προϋπολογισμό σας για υδατάνθρακες.
Τι δημητριακά μπορείτε να φάτε σε κετο;
1. Ψωμί Ιεζεκιήλ
- σίτο.
- κριθάρι.
- spelt.
- κεχρί.
- φακές.
- σόγια.
Τι είναι ένα υποκατάστατο κετο για την κινόα;
Υπάρχουν απλώς καλύτεροι τρόποι για να αποκτήσετε ό,τι προσφέρει η κινόα ενώ εξακολουθείτε να είναι φιλική προς την κετο. Κάτι για να βάλετε σάλτσα: Αντί να πιάσετε κινόα ή ρύζι, ρίξτε μερικές σάλτσες κετο πάνω σε κουνουπίδι ή μπρόκολο ρυζιού, σπαράγγια, zoodles, σπαγγέτι κολοκύθας ή noodles shirataki για μερικές υπέροχες εναλλακτικές!
Πόση κινόα πρέπει να φάω σε μια δίαιτα χαμηλή σε υδατάνθρακες;
Πόσο συχνά μπορώ να τρώω κινόα στη δίαιτα κετο; Όσο για τη συχνότητα, μπορείτε να τρώτε κινόα καθημερινά - είναι μια υγιεινή τροφή. «Αλλά αν το τρώτε καθημερινά, επιμείνετε σε 1/4 φλιτζάνι και συνδυάστε το με λαχανικά για να αναμίξετε την πρόσληψη θρεπτικών συστατικών», λέει. Επειδή η κινόα έχει φυτικές ίνες και πρωτεΐνη, συμβάλλει στο να σας κρατά χορτάτους όλη την ημέρα.
Τι μπορώ να έχω αντί για ρύζι σε κετο;
12 υποκατάστατα ρυζιού κατάλληλα για όλες τις δίαιτες
- Κριθάρι.
- Κινόα.
- Ρυζωμένο κουνουπίδι.
- Μπρόκολο με ρύζι.
- Λάχανο ψιλοκομμένο.
- Ρύζι Shirataki konjac.
- Κουσκούς.
- Bulgur σιτάρι.
