Οι μπανάνες είναι συνήθως έτοιμες για συγκομιδή τέλη άνοιξης ή αρχές καλοκαιριού. Η καλύτερη στιγμή για να μαζέψετε τις μπανάνες σας είναι όταν τα φρούτα είναι ακόμα πράσινα. Μετά τη συγκομιδή της μπανάνας, κόψτε το δέντρο σας σε περίπου 30 ίντσες και αφήστε το στέλεχος να στεγνώσει για δύο εβδομάδες πριν το αφαιρέσετε.
Πώς ξέρεις πότε να μαζεύεις μπανάνες;
Οι μπανάνες είναι έτοιμες για συλλογή όταν φαίνονται καλά στρογγυλεμένες ανάμεσα στα πλευρά και τα λουλουδάκια στο τέλος είναι στεγνά και τρίβονται εύκολα Καλύτερα να κόψετε ολόκληρο το κοτσάνι από μπανάνες. Κρεμάστε το κοτσάνι της μπανάνας σας σε σκιερό σημείο για να τελειώσει η ωρίμανση. Συνήθως ωριμάζουν από πάνω προς τα κάτω και από πράσινο σε κίτρινο.
Τι μήνα συγκομίζονται οι μπανάνες;
Σε αντίθεση με άλλα φρούτα όπως τα μήλα που έχουν καλλιεργητική περίοδο, οι μπανάνες είναι διαθέσιμες όλο το χρόνο. Τα φυτά μπανάνας ευδοκιμούν σε τροπικές περιοχές όπου η μέση θερμοκρασία είναι 80° F (27° C) και η ετήσια βροχόπτωση είναι μεταξύ 78 και 98 ίντσες.
Ποια είναι τα στάδια μιας μπανανιάς;
Αντί για μια ξεχωριστή καλλιεργητική περίοδο, οι μπανάνες έχουν τρία στάδια ανάπτυξης, σύμφωνα με τη Lima Europe: βλαστική ανάπτυξη (περίπου έξι μήνες), άνθηση (περίπου τρεις μήνες) και στάδιο καρποφορίας (περίπου τρεις μήνες), που σημαίνει ότι σε ιδανικές συνθήκες, η φύτευση έως τη συγκομιδή διαρκεί περίπου ένα χρόνο.
Πόσο διαρκούν οι μπανανιές;
Τα δέντρα μπανάνας ζουν για περίπου έξι χρόνια, αλλά κάθε στέλεχος ζει μόνο τόσο πολύ ώστε να παράγει καρπούς. Μετά τη συλλογή του καρπού, το στέλεχος θα πεθάνει και ένα νέο θα αναπτυχθεί από το ρίζωμα για να σας δώσει τον επόμενο γύρο μπανανών.
