HARVEST: Φρέσκο: Συγκομιδή όταν τα βράκτια σκουραίνουν προς μπλε και τα λουλούδια είναι μοβ. ΧΡΗΣΕΙΣ: Κόψτε λουλούδια, κρεβάτια και μπορντούρες. Προσελκύει μέλισσες και κολίβρια.
Κόβεται το Honeywort και έρχεται ξανά;
Σε ήπια κλίματα, το μελισσόχορτο θα επανασποριστεί εύκολα, αλλά στα Μεσοδυτικά, οι σπόροι τείνουν να φυτρώνουν το φθινόπωρο και σκοτώνονται με την πρώτη κατάψυξη. Τα εθελοντικά σπορόφυτα μπορούν να μεταμοσχευθούν, αλλά θα υποστούν κάποιο μεταμοσχευτικό σοκ και θα χρειαστούν μερικές εβδομάδες για να αποκατασταθούν.
Πώς συλλέγετε το μελισσόχορτο;
Συγκομιδή τις πιο δροσερές ώρες της ημέρας και στη συνέχεια περιποιηθείτε τα στελέχη αμέσως βουτώντας το κάτω μέρος 2-3 ίντσες σε βραστό νερό για 7-10 δευτερόλεπτα και στη συνέχεια τοποθετήστε τα σε δροσερό νερό με συντηρητικό. Τα στελέχη γίνονται πολύ δισκέτα αμέσως μετά τη συγκομιδή, αλλά μόλις ενυδατωθεί, το μελισσόχορτο έχει διάρκεια ζωής σε βάζο 7-10 ημέρες.
Είναι το μελισσόχορτο ετήσιο ή πολυετές;
Αυτό το όμορφο ανθεκτικό ετήσιο έχει γίνει πολύ στη μόδα τα τελευταία χρόνια. Έχει ωοειδή, σαρκώδη γαλαζοπράσινα φύλλα, διάσπαρτα με λευκά και πλούσια μωβ-μπλε, σωληνοειδή άνθη που συγκρατούνται μέσα σε γαλαζοπράσινα βράκτια. Οι μέλισσες το λατρεύουν και μπορούν να δουν να βουίζουν γύρω από τα φυτά το καλοκαίρι.
Πώς εξοικονομείτε τους σπόρους Honeywort;
Φροντίδα για το Cerinthe
Τα φυτά εξωτερικού χώρου θα έχουν την τάση να σπέρνουν ξανά ή μπορείτε να συλλέξετε σπόρους, να τους στεγνώσετε και να τους αποθηκεύσετε για την επόμενη σεζόν. Συγκομίστε τους σπόρους το φθινόπωρο και αποθηκεύστε τους σε φακέλους μέχρι τις αρχές της άνοιξης. Μπορείτε να κόψετε τους μίσχους, αν θέλετε, για να πιέσετε ένα πιο συμπαγές φυτό.
