Το τσίλι Καλαβρίας είναι βασικό στοιχείο στην αυθεντική ιταλική μαγειρική. Χρησιμοποιείται παντού σε όλα τα είδη πίτσας, σάλτσες ζυμαρικών και πιάτα ζυμαρικών για να προσθέσει γεύση και μπαχαρικό. Είναι επίσης μια εξαιρετική προσθήκη σε απλά φαγητά όπως σάντουιτς και σαλάτες για να κάνει τα πράγματα πιο ενδιαφέροντα από πλευράς γεύσης.
Τι κάνει καλό το τσίλι Καλαβρίας;
8 Χρήσεις για πιπεριές τσίλι Καλαβρίας
- Trader Joe's Italian Bomba Hot Pepper Sauce. …
- Cento "Calabrese Pepperoncino" …
- Tutto Calabria. …
- 1: Ανακατέψτε τα σε ομελέτα. …
- 2: Calabrian Chili Spicy Mayo. …
- 3: Πικάντικη σάλτσα βότκας με αρακά. …
- 4: Τονοσαλάτα με πιπεριές τσίλι Καλαβρίας. …
- 5: Περιτυλίγματα γαρίδων με φυστίκι και τσίλι Καλαβρίας.
Πόσο καυτερές είναι οι πιπεριές τσίλι Καλαβρίας;
Οι πιπεριές Καλαβρίας είναι ένα μέτριο-καυτερό τσίλι ( 25,000 έως 40,000 μονάδες θερμότητας Scoville).
Είναι γλυκά τα τσίλι Καλαβρίας;
Κερδίζοντας από περισσότερες από 300 ημέρες ήλιου κάθε χρόνο, η Καλαβρία έχει το τέλειο κλίμα για να ανθίσει το τσίλι. … Peperone Dolce – Παραδόξως, δεν είναι όλα τα τσίλι καυτερά και πικάντικα, και αυτή η ποικιλία είναι πραγματικά γλυκιά Προσθέστε φρέσκο σε σαλάτες ή ψητά και με φλούδα και για σάλτσες ζυμαρικών.
Είναι πικάντικο το λάδι της Καλαβρίας;
Εξισορροπώντας πικάντικες, καπνιστές και αλμυρές γεύσεις, αυτά τα θρυμματισμένα, γεμάτα λάδια τσίλι από την περιοχή της Καλαβρίας της Ιταλίας έχουν μια περίπλοκη γεύση και πικάντικο λάκτισμα που συμπληρώνει πολλά αλμυρά πιάτα. Χρησιμοποιήστε τα για να προσθέσετε πίτσα, να αρωματίσετε τις σάλτσες ζυμαρικών, να εμποτίσετε σάλτσες για σαλάτες, να προσθέσετε θερμότητα σε οποιοδήποτε πιάτο.