Αποθήκευση. Μόλις μαγειρευτεί το κρεμμύδι θα διατηρηθεί έως και 3 ημέρες σκεπασμένο, στο ψυγείο. Ζεσταίνετε ξανά μόνο μία φορά μέχρι να ζεσταθεί.
Τι είδους κρέας είναι το Haslet;
Στα βρετανικά αγγλικά, το haslet ή το acelet είναι μια χοιρινή φραντζόλα με βότανα, με καταγωγή από το Lincolnshire. Η λέξη προέρχεται από το παλιό γαλλικό hastilles που σημαίνει εντόσθια. Στο Lincolnshire, το haslet (τοπικά προφέρεται '/ˈhæslɪt/') συνήθως παρασκευάζεται από μπαγιάτικο λευκό ψωμί, κιμά χοιρινό, φασκόμηλο, αλάτι και μαύρο πιπέρι.
Με τι είναι τυλιγμένο το Haslet;
Τα περισσότερα παραδοσιακά τυλίγονται σε caul. Η παλαιότερη λέξη «Harslet» προέρχεται από το λατινικό hasta που σημαίνει δόρυ (OED) και χρησιμοποιήθηκε σε κρέατα κατάλληλα για ψήσιμο σε σουβλάκι.
Μπορώ να παγώσω το Haslet;
Μόλις μαγειρευτεί το φαγάκι θα διατηρηθεί έως και 3 ημέρες σκεπασμένο, στο ψυγείο. … Μπορώ να παγώσω το νήσο; Ναι, Το τυλίγω σε αλουμινόχαρτο και μετά σε μια σακούλα και το παγώνω για έως και 3 μήνες. Αφήνουμε να ξεπαγώσει στο ψυγείο και απολαμβάνουμε κρύο ή ξαναζεσταίνουμε όπως παραπάνω.
Ποιο σούπερ μάρκετ πουλά το Haslet;
Μπορείτε πάντα να το βρείτε στο Tesco . Μια ανάμνηση της παιδικής μου ηλικίας! Ψάχνω για το Haslet εδώ και πολύ καιρό, πολύ λίγα σούπερ μάρκετ (ή παντοπωλεία) φαίνεται να το διαθέτουν. Χάρηκα λοιπόν που το βρήκα στην Tesco.
