Logo el.boatexistence.com

Είναι το pinot noir oaky;

Πίνακας περιεχομένων:

Είναι το pinot noir oaky;
Είναι το pinot noir oaky;

Βίντεο: Είναι το pinot noir oaky;

Βίντεο: Είναι το pinot noir oaky;
Βίντεο: Holm Oak International Pinot Noir Day 2022 2024, Ενδέχεται
Anonim

Το

Το Pinot Noir μπορεί να είναι λεπτό και φρέσκο, ή πλούσιο και παλαιωμένο σε δρυς. Μπορείτε να σερβίρετε πιο ελαφριά κρασιά πιο κοντά στους 55°F και πιο γεμάτα Pinot πιο κοντά στους 65°F.

Είναι το Pinot Noir δρυς;

Τα περισσότερα pinot noir παλαιώνονται σε παλιά δρύινα βαρέλια. (Τα οινοποιεία της Καλιφόρνιας παλαιώνουν το pinot noir σε ειδικά γαλλικά δρύινα βαρέλια.) Η παλαίωση δίνει στο κρασί νότες μπαχαρικών ή βανίλιας. Ωστόσο, αν και στο pinot noir αρέσει να είναι δρύινο, δεν πρέπει να είναι υπερβολικά δρύινο.

Ποιο κόκκινο κρασί είναι δρύινο;

Το

Cabernet Sauvignon θεωρείται ο βασιλιάς των σταφυλιών κόκκινου κρασιού, με ιστορία που χρονολογείται από τον 17ο αιώνα στη νοτιοδυτική Γαλλία, όταν διασταυρώθηκαν κατά λάθος τα σταφύλια Sauvignon Blanc και Cabernet Franc.

Ποιο είναι το κλασικό άρωμα του Pinot Noir;

Το υπέροχο Pinot Noir είναι συχνά μια από τις πιο περίπλοκες ποικιλίες και μπορεί να είναι έντονο με ένα άρωμα ώριμης σταφυλιού ή μαύρου κερασιού, που συχνά τονίζεται από μια έντονη πικάντικη γεύση που υποδηλώνει κανέλα, ή μέντα. Η ώριμη ντομάτα, το μανιτάρι και η αυλή είναι επίσης κοινές περιγραφές για την αναγνώριση του Pinot Noir.

Πώς επιλέγετε ένα καλό Pinot Noir;

Τυπικά, το Pinot Noir είναι ξηρό, ελαφρύ έως μεσαίο σώμα, με έντονη οξύτητα, μεταξένιες τανίνες και αλκοόλ που κυμαίνεται μεταξύ 12-15%. Η καλύτερη γεύση Pinot Noir έχει περίπλοκες γεύσεις που περιλαμβάνουν κεράσι, βατόμουρο, μανιτάρια και δάπεδο του δάσους, καθώς και βανίλια και μπαχαρικό ψησίματος όταν παλαιωθεί σε Γαλλική δρυς

Συνιστάται: