Ορισμένα λαχανικά προκαλούν αέρια και μη φυσιολογικές συνήθειες του εντέρου. Αποφύγετε τα σταυρανθή λαχανικά όπως μπρόκολο, κουνουπίδι, λάχανο, λαχανοσαλάτα και ξινολάχανο. Επίσης, περιορίστε την αγκινάρα, τα λαχανάκια Βρυξελλών, τα κρεμμύδια, τα ασκαλώνια, τα πράσα και τα σπαράγγια.
Ποια λαχανικά μπορούν να ερεθίσουν το IBS;
Τροφές που μπορεί να προκαλέσουν IBS
λαχανικά: αγκινάρες, λάχανο, σπαράγγια, κουνουπίδι, σκόρδο, μανιτάρια, κρεμμύδια, σόγια, καλαμπόκι, πράσινα μπιζέλια, μπιζέλια, και μπιζέλια.
Ποιες είναι οι χειρότερες τροφές για IBS;
Ορισμένες τροφές μπορεί να επιδεινώσουν τη δυσκοιλιότητα που σχετίζεται με το IBS, όπως:
- Ψωμί και δημητριακά με εκλεπτυσμένα (όχι ολικής αλέσεως) δημητριακά.
- Επεξεργασμένα τρόφιμα όπως πατατάκια και μπισκότα.
- Καφές, ανθρακούχα ποτά και αλκοόλ.
- Δίαιτες υψηλές σε πρωτεΐνες.
- Γαλακτοκομικά προϊόντα, ιδιαίτερα τυρί.
Είναι το μπρόκολο κακό για το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου;
Το μπρόκολο και το κουνουπίδι είναι δύσκολο να αφομοιωθούν από το σώμα - γι' αυτό μπορεί να προκαλέσουν συμπτώματα σε άτομα με IBS. Όταν το έντερο σας διασπά αυτές τις τροφές, προκαλεί αέρια και μερικές φορές δυσκοιλιότητα, ακόμη και σε άτομα χωρίς IBS.
Ερεθίζουν τα πράσινα λαχανικά IBS;
Μέχρι σήμερα, δεν υπάρχει καμία κλινική απόδειξη ότι τα ωμά λαχανικά επιδεινώνουν ή δεν επιδεινώνουν τα συμπτώματα IBS.