Το σχοινόπρασο είναι εγγενές σε εύκρατες περιοχές της Ευρώπης, της Ασίας και της Βόρειας Αμερικής.
Από τι μεγαλώνει το σχοινόπρασο;
Τύποι σχοινόπρασου προς ανάπτυξη
Τα δύο είδη σχοινόπρασου που καλλιεργούνται συνήθως στους κήπους του σπιτιού είναι το κοινό σχοινόπρασο ( Allium schoenoprasum) και το σχοινόπρασο (A. tuberosum): Τα κοινά σχοινόπρασο αποτελούνται από συστάδες μικρών, λεπτών βολβών που παράγουν λεπτά, σωληνοειδή, μπλε-πράσινα φύλλα που φτάνουν σε ύψος 10-15 ίντσες.
Πού φυτρώνουν άγρια το σχοινόπρασο;
Άγριο σχοινόπρασο, Allium schoenoprasum var. sibiricum
Στενά συγγενικό με το καλλιεργημένο σχοινόπρασο, το άγριο σχοινόπρασο είναι εγγενές στο Maine και σε πολλά άλλα μέρη των Ηνωμένων Πολιτειών και του Καναδά Θεωρείται απειλούμενο σε πολλές πολιτείες συμπεριλαμβανομένου του Νιού Χάμσαϊρ, το άγριο σχοινόπρασο αναπτύσσεται άφθονα κατά μήκος των ποταμών και των ρεμάτων του βόρειου Maine.
Το σχοινόπρασο προέρχεται από φυτό της οικογένειας των κρεμμυδιών;
Το σχοινόπρασο είναι πράσινα βότανα με μακριά, πράσινα κοτσάνια που χρησιμοποιούνται για να αρωματίσουν ένα πιάτο στο τέλος του μαγειρέματος ή ως γαρνιτούρα. Το σχοινόπρασο ανήκει στην οικογένεια των κρίνων, αλλά συγγενεύει με τα κρεμμύδια Όπως τα κρεμμύδια, είναι πολυετή βολβώδη φυτά, αλλά πιθανότατα δεν θα δείτε ποτέ τους βολβούς εκτός και αν είστε κηπουρός.
Είναι το σχοινόπρασο και τα κρεμμύδια το ίδιο πράγμα;
Τι είναι το σχοινόπρασο; Τα πράσινα κρεμμύδια και τα κρεμμύδια προέρχονται από το ίδιο είδος κρεμμυδιού, ενώ το σχοινόπρασο θεωρείται βότανο και προέρχεται από διαφορετικό είδος φυτού. Το σχοινόπρασο έχει μια φωτεινή, ήπια γεύση και είναι μια αγαπημένη επικάλυψη για πλούσιο πρωινό όπως ζαμπόν και ελβετική ομελέτα ή απλά ορεκτικά όπως διαβολικά αυγά.
