δάχτυλο κεχρί (ανακατεύθυνση από Nachani)
Τι είναι η αγγλική λέξη για το Nachani;
Ragi γνωστό και ως νάχνι και δακτυλικό κεχρί είναι ένα υγιεινό δημητριακό.
Τι είναι το αλεύρι Kurakkan στα Αγγλικά;
1. kurakkan - Ανατολικό ινδικό δημητριακό χόρτο του οποίου οι σπόροι δίνουν ένα κάπως πικρό αλεύρι, βασικό στοιχείο στην Ανατολή. Αφρικανικό κεχρί, coracan, corakan, Eleusine coracana, δακτυλικό κεχρί, ragee, ragi. Eleusine, γένος Eleusine - ετήσια και πολυετή χόρτα σαβάνων και ορεινών λιβαδιών.
Γιατί λέγεται κεχρί δακτύλων;
Finger Millet: Μια οικονομικά σημαντική θρεπτική καλλιέργεια. Το γενικό όνομα Ελευσίνη προέρχεται από την ελληνική θεά των δημητριακών, "Eleusine", ενώ η κοινή ονομασία δάχτυλο κεχρί υποδηλώνει " δάχτυλο" διακλάδωση του πανικούΩς εκ τούτου, μπορεί να είναι ένα από τα παλαιότερα εγχώρια εξημερωμένα τροπικά δημητριακά στην Αφρική.
Τι είναι το νάχνι Άττα;
Το
Το ράγκι ή το νάχνι ήταν επίσης γνωστό ως το κεχρί αλεπού είναι μια οικονομικά αποδοτική πηγή διαφόρων θρεπτικών συστατικών. Συγκεκριμένα, είναι μια σπάνια πηγή του αμινοξέος μεθειονίνη.
