Το σχοινόπρασο είναι μια τροφή πλούσια σε θρεπτικά συστατικά. Αυτό σημαίνει ότι είναι χαμηλά σε θερμίδες, αλλά υψηλά σε ευεργετικά θρεπτικά συστατικά, συμπεριλαμβανομένων βιταμινών, μετάλλων και αντιοξειδωτικών. Τούτου λεχθέντος, για να λάβει μια σημαντική ποσότητα από αυτά τα θρεπτικά συστατικά, ένα άτομο θα πρέπει να φάει μεγάλη ποσότητα σχοινόπρασο. Αντίθετα, οι άνθρωποι χρησιμοποιούν συχνά το σχοινόπρασο ως γαρνιτούρα.
Ποια είναι τα οφέλη για την υγεία του σχοινόπρασου;
Οφέλη για την υγεία
Το σκόρδο σχοινόπρασο είναι πλούσιο σε βιταμίνη C, η οποία αποτρέπει το κοινό κρυολόγημα και τον πυρετό, επίσης πλούσιο σε ριβοφλαβίνη, κάλιο, βιταμίνη Α, σίδηρο, θειαμίνη και βήτα καροτίνη. Αυτά τα στοιχεία βοηθούν στην αύξηση του αριθμού αίματος, στη διατήρηση της αρτηριακής πίεσης και στην αύξηση της δύναμης του ανοσοποιητικού.
Ποιες είναι οι παρενέργειες του σχοινόπρασου;
Η λήψη υπερβολικής ποσότητας σχοινόπρασου μπορεί να προκαλέσει στομαχικές διαταραχές. Όταν εφαρμόζεται στο δέρμα: Δεν υπάρχουν αρκετές αξιόπιστες πληροφορίες για να γνωρίζουμε εάν το σχοινόπρασο είναι ασφαλές όταν εφαρμόζεται στο δέρμα. Μπορεί να προκαλέσει ανεπιθύμητες ενέργειες όπως αλλεργικές δερματικές αντιδράσεις σε ορισμένα άτομα.
Είναι κακό το πολύ σχοινόπρασο για εσάς;
Ενώ η προσθήκη μιας κουταλιάς της σούπας σχοινόπρασο στο φαγητό σας είναι υγιεινό, και ενώ μεγαλύτερες ποσότητες μπορεί να είναι εντάξει μερικές φορές, το υπερβολικό σχοινόπρασο στη διατροφή σας μπορεί να προκαλέσει πόνο στο στομάχι και δυσπεψία.
Μπορείτε να φάτε φρέσκο σχοινόπρασο;
Το σχοινόπρασο μπορεί να καταναλωθεί ωμό ως έχει και δεν χρειάζεται ιδιαίτερη προετοιμασία. Ωστόσο, αντί να τρώγονται μόνοι τους, συνήθως αναμιγνύονται σε άλλα πιάτα για πρόσθετη γεύση.
