Μπορείτε να φάτε φασόλια φρέσκα ή να τα αφήσετε να στεγνώσουν πάνω στο αμπέλι και να τα ξεφλουδίσετε για χρήση όλο το χειμώνα. … Το βαθύ μωβ, γευστικό φασόλι θα διατηρήσει το χρώμα του, λέει ο κ. Ogden, αν το βράσετε λιγότερο από δύο λεπτά. Το Kwintus είναι ένα μακρύ, επίπεδο φασόλι τύπου Romano.
Μπορείς να φας φασόλια που ξεράθηκαν στο αμπέλι;
Τα φασόλια Scarlett Runner τρώγονται συνήθως ως φρέσκα πράσινα φασόλια στο λοβό. Ωστόσο, αν έχετε πλεόνασμα αποξηραμένων φασολιών, μπορούν να μαγειρευτούν και να σερβιριστούν στα γεύματα. Αυτά τα φασόλια δεν μπορούν να καταναλωθούν ωμά. Για να προετοιμάσετε τα μαλακά φασόλια για κατανάλωση, πρώτα μουλιάστε τα αποξηραμένα φασόλια σε κρύο νερό για 12 ώρες.
Πώς τρώτε τα φασόλια;
Η κατανάλωση φασολιών θα πρέπει να κοπεί σε δύο, χωρίς να τα κόψετε πρώτα. Αν κουμπώσουν αμέσως, χωρίς να είναι λαστιχένια ή κουτσά, είναι ιδανικά για να τρώγονται φρέσκα.
Μπορείτε να φάτε ολόκληρα φασόλια;
Μπορείτε να μαγειρέψετε τα φασόλια ολόκληρα, αφού τα βάλετε από πάνω, τα βάλετε στην ουρά και τα τρίψετε, αλλά οι περισσότερες προετοιμασίες απαιτούν να κόψετε τα φασόλια σε μικρότερα κομμάτια.
Μπορούν τα φασόλια να χρησιμοποιηθούν ως ξερά φασόλια;
Τα αναρριχητικά και τα φασόλια και το μπιζέλι είναι όλα κατάλληλα για καλλιέργεια για ξήρανση; μπορείτε ακόμη και να απολαύσετε μια περιορισμένη συγκομιδή φρέσκων λοβών πριν αφήσετε τα υπόλοιπα να ωριμάσουν και να φουσκώσουν. … Εξερευνήστε τους καταλόγους σπόρων, οι περισσότεροι από τους οποίους θα έχουν μια μικρή επιλογή από φασόλια που προτείνονται ειδικά για την ξηρή επεξεργασία.