Α: Όπως και άλλες πηγές τροφίμων, το πολύ καλό είναι δεν είναι καθόλου καλό Η υψηλή πρόσληψη πρωτεΐνης σημαίνει επίσης την πρόσληψη υπερβολικών θερμίδων και την πίεση στα νεφρά σας. Η κατανάλωση πάρα πολλών πρωτεϊνών σε μία φορά ξανά και ξανά μπορεί να στρεσάρει τα νεφρά σας που θα μπορούσε να οδηγήσει σε αφυδάτωση.
Τι συμβαίνει όταν τρώτε πολύ πρωτεΐνη;
Η κατανάλωση πολλών πρωτεϊνών μπορεί να επιδεινώσει τα προβλήματα των νεφρών και με την πάροδο του χρόνου μπορεί να προκαλέσει συμπτώματα όπως κακοσμία του στόματος, δυσπεψία και αφυδάτωση. Ορισμένες πηγές πρωτεΐνης όπως το κρέας, τα γαλακτοκομικά και τα επεξεργασμένα τρόφιμα μπορούν να αυξήσουν τον κίνδυνο χρόνιων ασθενειών όπως οι καρδιακές παθήσεις και ο καρκίνος.
Πώς καταλαβαίνετε εάν τρώτε πολύ πρωτεΐνη;
Οι περισσότερες έρευνες δείχνουν ότι η κατανάλωση περισσότερων από 2 g ανά κιλό σωματικού βάρους ημερησίως πρωτεΐνης για μεγάλο χρονικό διάστημα μπορεί να προκαλέσει προβλήματα υγείας.
Συμπτώματα που σχετίζονται με υπερβολική ποσότητα πρωτεΐνης περιλαμβάνει:
- εντερική δυσφορία και δυσπεψία.
- αφυδάτωση.
- ανεξήγητη εξάντληση.
- ναυτία.
- ευερεθιστότητα.
- κεφαλαλγία.
- διάρροια.
Είναι επιβλαβής η υπερβολική πρόσληψη πρωτεΐνης;
Μπορεί η πολλή πρωτεΐνη να είναι επιβλαβής; Η σύντομη απάντηση είναι ναι Όπως συμβαίνει με τα περισσότερα πράγματα στη ζωή, μπορεί να υπάρχει πάρα πολύ καλό πράγμα και αν τρώτε πάρα πολλή πρωτεΐνη, μπορεί να πληρώσετε ένα τίμημα. Για παράδειγμα, τα άτομα που κάνουν δίαιτες πλούσιες σε πρωτεΐνες έχουν υψηλότερο κίνδυνο εμφάνισης πέτρες στα νεφρά.
Πόσες πρωτεΐνες πρέπει να τρώτε την ημέρα;
Σύμφωνα με την αναφορά Διαιτητικής Πρόσληψης Αναφοράς για μακροθρεπτικά συστατικά, ένας ενήλικας που κάνει καθιστική ζωή θα πρέπει να καταναλώνει 0,8 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά κιλό σωματικού βάρους ή 0,36 γραμμάρια ανά λίβρα. Αυτό σημαίνει ότι ο μέσος άνδρας που κάνει καθιστική ζωή πρέπει να τρώει περίπου 56 γραμμάρια πρωτεΐνης την ημέρα και η μέση γυναίκα πρέπει να τρώει περίπου 46 γραμμάρια.