Οι πυρήνες ποπ κορν προέρχονται από μόνο μια ποικιλία καλαμποκιού, γνωστή ως Zea mays everta (το φυτό). Αν και αυτό μπορεί να μοιάζει με τα γλυκά καλαμπόκια, μόνο το Zea mays var. Το everta (γνωστό και ως ποπ κορν) έχει την ικανότητα να σκάει και να μετατρέπει ένα μπολ με σπόρους σε ένα νόστιμο σνακ.
Πώς αποκτάτε πυρήνες ποπ κορν;
Καλλιέργεια πυρήνων ποπ κορν
Ένα στρέμμα γης χρησιμοποιεί σχεδόν 30.000 σπόρους. Μόλις το φυτό ωριμάσει πλήρως, το καλαμπόκι μαζεύεται και τροφοδοτείται μέσω ενός συνδυασμού, που αφαιρεί τους πυρήνες από το στάχυ. Αυτοί οι πυρήνες στη συνέχεια ξηραίνονται σε ειδικό δοχείο, το οποίο βελτιστοποιεί το επίπεδο υγρασίας για το σκάσιμο.
Μπορείτε να φυτέψετε πυρήνες ποπ κορν;
Φυτεύοντας το δικό σας ποπ κορνΜόλις εντοπίσετε γόνιμους σπόρους, είστε έτοιμοι να καλλιεργήσετε το δικό σας ποπ κορν. Φυτέψτε τους σπόρους ακριβώς όπως θα κάνατε το γλυκό καλαμπόκι (μουλιάστε τους πυρήνες για 12 ώρες πριν από τη φύτευση, στη συνέχεια βάλτε τους σε βάθος 1 έως 1-½ ίντσες και 8 έως 10 ίντσες απόσταση μεταξύ τους).
Από πού προέρχονται οι περισσότεροι πυρήνες ποπ κορν;
Το μεγαλύτερο μέρος του ποπ κορν στον κόσμο καλλιεργείται στη Η ζώνη καλαμποκιού των Ηνωμένων Πολιτειών του Ιλινόις, της Ιντιάνα, της Αϊόβα, του Κεντάκι, του Μίσιγκαν, του Μιζούρι, της Νεμπράσκα και του Οχάιο. Κάθε άνοιξη, οι αγρότες φυτεύουν σπόρους ποπ κορν περίπου 11/2 ίντσες βάθος και 6 ίντσες μεταξύ τους στο έδαφος. Αυτό είναι σχεδόν 28.000 σπόροι ανά στρέμμα.
Είναι το ποπ κορν σπόρος ή πυρήνας;
Το καλαμπόκι, γνωστό και ως καλαμπόκι, παρέχει πάνω από το 20% της παγκόσμιας διατροφής. Υπάρχουν πολλά είδη καλαμποκιού, συμπεριλαμβανομένων των δύο που φαίνονται στην παρακάτω φωτογραφία: γλυκό καλαμπόκι και ποπ κορν. Κάθε πυρήνα καλαμποκιού είναι στην πραγματικότητα ένας σπόρος που, όπως οι περισσότεροι σπόροι, περιέχει ένα έμβρυο (ένα μωρό φυτό) και ένα κάλυμμα σπόρων για προστασία.
