Το ποπ κορν, όπως και τα έξι είδη καλαμποκιού, είναι κόκκος δημητριακών και προέρχεται από άγριο χόρτο Η επιστημονική του ονομασία είναι Zea mays everta και είναι το μόνο είδος καλαμποκιού να σκάσει πραγματικά. Το ποπ κορν αποτελείται από τρία κύρια συστατικά: το ενδοσπέρμιο, το φύτρο και το περικάρπιο (γνωστό και ως γάστρα ή πίτουρο).
Από πού προέρχονται οι πυρήνες ποπ κορν;
Οι πυρήνες ποπ κορν προέρχονται από μόνο μια ποικιλία καλαμποκιού, γνωστή ως Zea mays everta (το φυτό). Αν και αυτό μπορεί να μοιάζει με τα γλυκά καλαμπόκια, μόνο το Zea mays var. Το everta (γνωστό και ως ποπ κορν) έχει την ικανότητα να σκάει και να μετατρέπει ένα μπολ με σπόρους σε ένα νόστιμο σνακ.
Μπορείτε να καλλιεργήσετε ποπ κορν;
Το να καλλιεργείς το δικό σου ποπ κορν δεν διαφέρει πραγματικά από το καλλιέργεια κανονικού γλυκού καλαμποκιούΦυτέψτε και καλλιεργήστε αυτούς τους σπόρους στον κήπο σας όπως θα κάνατε κάθε άλλο είδος καλαμποκιού, αφήστε τα στάχυα να ωριμάσουν πλήρως και περιμένετε να συγκομιστούν μέχρι να γίνουν καφέ οι φλοιοί. … Μπορείτε πάντα να μεταβείτε σε ποπ κορν τον επόμενο χρόνο.
Είναι το ποπ κορν ίδιο με το καλαμπόκι;
Το
Το ποπ κορν είναι είδος καλαμποκιού με πυριτόλιθο, αλλά έχει το δικό του μέγεθος, σχήμα, επίπεδο αμύλου και περιεκτικότητα σε υγρασία. Έχει σκληρό εξωτερικό κέλυφος και μαλακό αμυλώδες κέντρο. Όταν θερμαίνεται, η φυσική υγρασία μέσα στον πυρήνα μετατρέπεται σε ατμό και δημιουργεί αρκετή πίεση ώστε τελικά να εκραγεί.
Ποιος εφηύρε το ποπ κορν και πώς;
Ο Charles Cretor of Chicago συχνά πιστώνεται ως ο εφευρέτης του σύγχρονου ποπ κορν, χάρη στην εφεύρεση του κινητού καροτσιού ποπ κορν τη δεκαετία του 1880.
