1: για να καεί στην επιφάνεια Η φωτιά έκαψε τον πάτο του τηγανιού. 2: να στεγνώσει ή να συρρικνωθεί με ή σαν με έντονη ζέστη Η ξηρασία έκαψε τις καλλιέργειες.
Τι είναι το καυτό στη μαγειρική;
1. να καεί ελαφρά ώστε να επηρεάσει το χρώμα, τη γεύση κ.λπ. 2. να ξεραθεί ή να ζαρώσει από τη θερμότητα.
Τι προκαλεί το καψάλισμα στη μαγειρική;
Επιστημονικά, το «κάψιμο» σημαίνει ότι το τρόφιμο έχει μετατραπεί κυρίως σε άνθρακα και μπορεί να μετατραπεί σε σκόνη ακριβώς μπροστά στα μάτια σας. … Οι περισσότερες οργανικές ουσίες αποτελούνται από άνθρακα και μερικά άλλα στοιχεία. Όταν καίτε ή απανθρακώνετε τρόφιμα, ο άνθρακας υφίσταται καύση και παράγει διοξείδιο του άνθρακα και καμένο άνθρακα, ο οποίος είναι μαύρος.
Ονομάζεται καύση ή καύση;
Το να καίγεσαι είναι το να κάψεις κάτι άγρια, σε σημείο που η επιφάνειά του - το πρόσωπό σου, το γρασίδι του λιβάδι, μια μπριζόλα στη σχάρα - ξανθίζει ή με άλλο τρόπο αλλάζει χρώμα. Αν και το καψάλισμα συνήθως αναφέρεται στο κάψιμο κάτι (είτε είναι ο ήλιος είτε ένας φυσητήρας που καίει), αυτό δεν συμβαίνει πάντα.
Τι σημαίνει το Schored;
/skɔːrtʃt / ελαφρώς καμένο ή κατεστραμμένο από φωτιά ή ζέστη: Η ύπαιθρος κάηκε μετά από αρκετές εβδομάδες καυτό ήλιο. Ξηρός καιρός, ξηρές συνθήκες και ξηρότητα.
