Όταν λαμβάνεται από το στόμα: Το μηλικό οξύ είναι ΠΙΘΑΝΑ ΑΣΦΑΛΕΣ όταν λαμβάνεται από το στόμα σε ποσότητες τροφών. Το μηλικό οξύ είναι ΠΙΘΑΝΑ ΑΣΦΑΛΕΣ όταν λαμβάνεται από το στόμα ως φάρμακο.
Τι θα συμβεί αν τρώτε μηλικό οξύ;
Όπως το κιτρικό οξύ, μεγάλες ποσότητες μηλικού οξέος μπορεί να προκαλέσουν οδοντική διάβρωση και άφθες, επομένως η προειδοποίηση του προϊόντος: «Η κατανάλωση πολλών τεμαχίων σε σύντομο χρονικό διάστημα μπορεί να προκαλέσει προσωρινή ερεθισμός σε ευαίσθητες γλώσσες και στόματα. "
Είναι κακό το μηλικό οξύ για εσάς στα τρόφιμα;
Το μηλικό οξύ είναι ΠΙΘΑΝΟ ΑΣΦΑΛΕΣ όταν λαμβάνεται από το στόμα σε ποσότητες τροφών. Δεν είναι γνωστό εάν το μηλικό οξύ είναι ασφαλές όταν λαμβάνεται ως φάρμακο. Το μηλικό οξύ μπορεί να προκαλέσει ερεθισμό του δέρματος και των ματιών.
Ποιοι είναι οι κίνδυνοι του μηλικού οξέος;
Λόγω έλλειψης έρευνας, λίγα είναι γνωστά για την ασφάλεια της μακροχρόνιας ή τακτικής χρήσης συμπληρωμάτων μηλικού οξέος. Ωστόσο, υπάρχει κάποια ανησυχία ότι η λήψη μηλικού οξέος μπορεί να προκαλέσει ορισμένες παρενέργειες όπως πονοκεφάλους, διάρροια, ναυτία και αλλεργικές αντιδράσεις.
Μπορείτε να δοκιμάσετε μηλικό οξύ;
Το
Το μηλικό οξύ έχει μια απαλή, ξινή γεύση που παραμένει στο στόμα χωρίς να δίνει μια έκρηξη γεύσης. Το μηλικό οξύ είναι πολύ υδατοδιαλυτό. Είναι ανασταλτικό σε ζυμομύκητες, μούχλα και βακτήρια, πιθανώς λόγω της επίδρασής του στο pH (Doores, 1993). Χρησιμοποιείται σε ποτά, σκληρές καραμέλες, ντομάτες σε κονσέρβα και γεμίσεις φρουτόπιτας.
