Τι είναι το Chafing Dish; Ένα πιάτο θρυμματισμού είναι μια συσκευή πολλαπλών στρώσεων: χρησιμοποιεί καύσιμο για να ζεστάνει ένα μεγάλο, ρηχό τηγάνι με νερό, το οποίο με τη σειρά του θερμαίνει ένα τηγάνι με φαγητό από πάνω του. Το φαγητό στο τηγάνι παραμένει ζεστό και η έμμεση ζέστη, μαζί με το νερό, το εμποδίζει να καεί ή να στεγνώσει.
Πώς χρησιμοποιείτε ένα πιάτο που φουσκώνει;
Τρόπος χρήσης καυσίμου φθαρμού. Η χρήση του καυσίμου σκασίματος είναι εξαιρετικά απλή, απλά πρέπει να αφαιρέσετε το καπάκι και να ανάψετε το καύσιμο! Για να διατηρήσετε τον έλεγχο της καύσης σας, τοποθετήστε το καύσιμο σε μια θήκη με αποσβεστήρα πριν από την ανάφλεξη. Απλώς περιστρέψτε το καπάκι για να αφήσετε περισσότερη ή λιγότερη θερμότητα να φτάσει στο δίσκο νερού.
Πόση ώρα χρειάζεται για να ζεσταθεί το νερό σε ένα σκεύος;
Ανάψτε και τους δύο καυστήρες και καλύψτε το σκεύος με το καπάκι για περίπου 10 λεπτά. 6. Αφαιρέστε το καπάκι από το σκεύος για να χαμηλώσετε αργά μέσα στο ένθετο του τηγανιού που έχει γεμίσει με φαγητό.
Πόσο νερό βάζω σε ένα σκεύος;
Το νερό πρέπει να είναι αρκετά καυτό ώστε να ζεματιστεί (γι' αυτό να είστε προσεκτικοί όταν ρίχνετε) αλλά όχι να βράζει. Ρίξτε 1–3 ίντσες (2,5–7,6 εκ.) ζεστό νερό στη βάση, ανάλογα με τις οδηγίες του φαγητού σας. Τα περισσότερα φαγητά απαιτούν τουλάχιστον 1⁄2 ίντσα (1,3 cm) νερού στη βάση.
Είναι καλά τα πιάτα που ψήνονται;
Αλλά για να είμαι ειλικρινής, τα τα πιάτα για τσάφ είναι πραγματικά ο καλύτερος τρόπος Φαίνονται όμορφα, δεν απαιτούν ρεύμα και είναι σχετικά φθηνά. Αντίθετα, χρησιμοποιούν υγρό τζελ ως φλόγα για να θερμάνουν το νερό από κάτω. Ακολουθεί μια εκτενής λίστα με φαγητά από άτυπα και εξαιρετικά υψηλής ποιότητας.
