Logo el.boatexistence.com

Μπορείτε να παγώσετε φρέσκια ζύμη poppin;

Πίνακας περιεχομένων:

Μπορείτε να παγώσετε φρέσκια ζύμη poppin;
Μπορείτε να παγώσετε φρέσκια ζύμη poppin;

Βίντεο: Μπορείτε να παγώσετε φρέσκια ζύμη poppin;

Βίντεο: Μπορείτε να παγώσετε φρέσκια ζύμη poppin;
Βίντεο: Turkish Katmer 🤩 So Flaky So Good - NO ROLLING PIN JUST YOUR HANDS! 2024, Ενδέχεται
Anonim

Τα γρήγορα ψωμιά, συμπεριλαμβανομένων των κονσερβοποιημένων μπισκότων, παγώνουν καλύτερα αν μαγειρευτούν πρώτα, αλλά μπορείτε επίσης να παγώσετε ωμή ζύμη μπισκότου για έως και ένα μήνα στους μηδέν βαθμούς Φαρενάιτ Είναι πιθανό η ζύμη δεν θα φουσκώσει τόσο καλά μόλις παγώσει και η υφή δεν θα είναι τόσο απαλή και τρυφερή όσο τα φρέσκα μπισκότα.

Μπορείτε να παγώσετε τη ζύμη μπισκότου σε μια κονσέρβα;

Ναι. Ο ευκολότερος τρόπος για να παγώσετε την αγαπημένη σας κονσέρβα ζύμη μπισκότου (αυτή η μάρκα κέρδισε το γευστικό μας τεστ) είναι απλώς πετάξτε το κουτί στην κατάψυξη (Μην ανησυχείτε, η κονσέρβα δεν θα σκάσει!) Για να ξεπαγώσει, μεταφέρετε το σωληνάριο στο ψυγείο όλη τη νύχτα και στη συνέχεια ψήστε όπως υποδεικνύεται στη συσκευασία.

Τι θα συμβεί αν παγώσετε τη ζύμη με ρολό κανέλας;

Τα ρολά κανέλας παγώνουν καλά αρκεί να χρησιμοποιήσετε την παραπάνω μέθοδο και τα παγώσετε άψητα και έτοιμα να πάνε στο φούρνο για να ψηθούν αφού ξεπαγώσουν Αυτή η μέθοδος διασφαλίζει ότι τα ρολά κανέλας έχουν φρεσκοψημένο γεύση και μπορείτε να αποφύγετε να πάρετε αυτή τη γεύση καύσης στην κατάψυξη που μπορεί να υποφέρουν πολλά ψημένα προϊόντα.

Μπορείτε να παγώσετε τη ζύμη μισοφέγγαρου;

Μπορείτε να παγώσετε όλα τα είδη σπιτικής ζύμης – ζύμη μπισκότων, ζύμη πίτσας, ζύμη focaccia, κρούστα πίτας κ.λπ. Για πράγματα όπως πίτσα, πίτα ή ζύμη ψωμιού, πλάθετε σε μπάλα και τυλίξτε τη σφιχτά σε πλαστικό κάλυμμα. … Καταψύξτε κονσερβοποιημένα μπισκότα, ρολά μισοφέγγαρου, ζύμη πίτσας κ.λπ. ακριβώς στο σωληνάριο.

Μπορείτε να παγώσετε άψητη ζύμη ρολό κανέλας;

οποτεδήποτε!Μπορείτε να παγώσετε τα ρολά, άβγαλτα, στο τηγάνι. Καλύψτε τα σφιχτά και με πλαστική μεμβράνη και με αλουμινόχαρτο. Στη συνέχεια, θα χρειαστεί απλώς να τα αφαιρέσετε, να τα αφήσετε να ξεπαγώσουν και να φουσκώσουν και να συνεχίσετε τη διαδικασία ψησίματος και γλάσου.

Συνιστάται: