Πίνακας περιεχομένων:
- Οι ξηροί καρποί προκαλούν φούσκωμα και αέρια;
- Είναι οι ξηροί καρποί σκληροί για το πεπτικό σύστημα;
- Τι πρέπει να τρώω για να αποφύγω τα αέρια;
- Ποιες τροφές προκαλούν τα περισσότερα αέρια;
Βίντεο: Παράγουν αέριο οι ξηροί καρποί;
2024 Συγγραφέας: Fiona Howard | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-01-10 06:35
Τα τρόφιμα που συνήθως προκαλούν αέρια περιέχουν ενώσεις που ονομάζονται φρουκτάνες-που βρίσκονται στο σιτάρι, το κρεμμύδι, τις αγκινάρες και τη σίκαλη, για να αναφέρουμε μερικά- και επίσης τους γαλακτο-ολιγοσακχαρίτες που βρίσκονται στα όσπρια, ξηροί καρποί και σπόροι, λέει ο Muir.
Οι ξηροί καρποί προκαλούν φούσκωμα και αέρια;
Τα αμύγδαλα (και τα φιστίκια!) περιέχουν υδατάνθρακες που είναι πιο εύπεπτοι από αυτούς σε ορισμένους άλλους ξηρούς καρπούς, όπως τα φιστίκια και τα κάσιους. (Εάν υποφέρετε από υπερβολικό φούσκωμα ή αέρια, μια δίαιτα χαμηλή σε αυτούς τους υδατάνθρακες μπορεί να σας βοηθήσει.) Βεβαιωθείτε ότι τα αμύγδαλα και τα φιστίκια είναι ανάλατα για να αποφύγετε την κατακράτηση νερού.
Είναι οι ξηροί καρποί σκληροί για το πεπτικό σύστημα;
Ενώ κάποτε πίστευαν ότι η κατανάλωση ξηρών καρπών και σπόρων μπορεί να οδηγήσει σε εκκολπωματίτιδα, ο σύνδεσμος δεν έχει αποδειχθεί. Στην πραγματικότητα, ισχύει ακριβώς το αντίθετο. Οι ξηροί καρποί και οι σπόροι είναι πλούσιοι σε φυτικές ίνες, οι οποίες είναι σημαντικές για την υγεία του εντέρου και σας κρατούν τακτικούς.
Τι πρέπει να τρώω για να αποφύγω τα αέρια;
Τα τρόφιμα που είναι λιγότερο πιθανό να προκαλέσουν αέρια περιλαμβάνουν:
- Κρέας, πουλερικά, ψάρι.
- Αυγά.
- Λαχανικά όπως μαρούλι, ντομάτες, κολοκυθάκια, μπάμιες,
- Φρούτα όπως πεπόνι, σταφύλια, μούρα, κεράσια, αβοκάντο, ελιές.
- Υδατάνθρακες όπως ψωμί χωρίς γλουτένη, ρυζόψωμο, ρύζι.
Ποιες τροφές προκαλούν τα περισσότερα αέρια;
Τα τρόφιμα που συνδέονται συχνότερα με τα εντερικά αέρια περιλαμβάνουν:
- Φασόλια και φακές.
- Σπαράγγια, μπρόκολο, λαχανάκια Βρυξελλών, λάχανο και άλλα λαχανικά.
- Φρουκτόζη, μια φυσική ζάχαρη που βρίσκεται στις αγκινάρες, τα κρεμμύδια, τα αχλάδια, το σιτάρι και ορισμένα αναψυκτικά.
- Λακτόζη, η φυσική ζάχαρη που βρίσκεται στο γάλα.
Συνιστάται:
Είναι οι ξηροί καρποί κακοί για την εκκολπωματίτιδα;
Στο παρελθόν, τα άτομα με μικρά σακουλάκια (εκκολπώματα) στην επένδυση του παχέος εντέρου έλεγαν να αποφεύγουν ξηρούς καρπούς, σπόρους και ποπ κορν. Θεωρήθηκε ότι αυτές οι τροφές θα μπορούσαν να εγκατασταθούν στα εκκολπώματα και να προκαλέσουν φλεγμονή (εκκολπωματίτιδα).
Τα κουκουνάρια είναι ξηροί καρποί;
Τα κουκουνάρια ανήκουν σε διαφορετική βοτανική κατηγορία από τους ξηρούς καρπούς (όπως καρύδια, Βραζιλία και κάσιους) και οι ερευνητές επισημαίνουν ότι η συντριπτική πλειοψηφία των ατόμων με αλλεργία στο κουκουνάρι μπορεί να ανεχτείτε αυτούς τους άλλους ξηρούς καρπούς και το αντίστροφο .
Πότε μεγαλώνουν οι ξηροί καρποί macadamia;
Τα δέντρα Macadamia μπορούν να αρχίσουν να έχουν μικρή σοδειά το πέμπτο έτος μετά τη φύτευση και η πλήρης παραγωγή επιτυγχάνεται σε 12 έως 15 έτη . Τι εποχή του χρόνου καρποφορούν τα δέντρα macadamia; Πώς μπορώ να καταλάβω πότε τα καρύδια macadamia είναι ώριμα και έτοιμα για συγκομιδή;
Έχουν γλουτένη κάποιοι ξηροί καρποί;
Οι απλοί ξηροί καρποί δεν περιέχουν γλουτένη, αλλά οι ξηροί καβουρδισμένοι ξηροί καρποί συχνά περιέχουν αλεύρι σίτου στην επικάλυψη, γι' αυτό ελέγξτε την ετικέτα ή επιλέξτε απλούς ή αλατισμένους ξηρούς καρπούς . Υπάρχουν ξηροί καρποί που περιέχουν γλουτένη;
Είναι οι ξηροί καρποί καλοί για τη δυσκοιλιότητα;
Οι περισσότερες φυτικές ίνες είναι αδιάλυτες, που είναι ο βασικός τύπος για την πρόληψη της δυσκοιλιότητας. Επιπλέον, παίρνετε 6 γραμμάρια πρωτεΐνης (περίπου την ίδια ποσότητα με ένα μεγάλο αυγό) και τα δημητριακά δεν έχουν πρόσθετα σάκχαρα.
