Στα Ισπανικά και τα Πορτογαλικά είναι "Carabineros". Στους Άγγλους ως " Scarlet Shrimp ή "Cardinal Prawns. "
Τι σημαίνει Carabineros στα Αγγλικά;
1: μέλος εθνικής ισπανικής αστυνομίας που υπηρετεί ιδιαίτερα ως συνοριοφύλακες. 2: αξιωματικός τελωνείου ή ακτοφυλακής στις Φιλιππίνες.
Από πού προέρχονται οι κόκκινες γαρίδες;
Η κόκκινη γαρίδα, η οποία είναι γνωστή ως crevette impériale στη Γαλλία, ζει στον τον ανατολικό Ατλαντικό Ωκεανό και τη Μεσόγειο Θάλασσα Μπείτε στην κόκκινη γαρίδα, η οποία είναι γνωστή ως crevette impériale στη Γαλλία και carabineros στην Ισπανία και ζει στα βαθύτερα μέρη του ανατολικού Ατλαντικού Ωκεανού και της Μεσογείου Θάλασσας.
Από πού προέρχονται οι κόκκινες γαρίδες;
Οι
Κόκκινες γαρίδες βρίσκονται στον Νότιο Ατλαντικό, και όπως υποδηλώνει το όνομα, βρίσκεται στα ανοικτά των ακτών της Αργεντινής. Όταν πιαστούν, έχουν κόκκινο χρώμα που τις κάνει να διαφέρουν από άλλα είδη κανονικών γαρίδων που έχουν συνήθως μπλε ή γκρι χρώμα πριν γίνουν κόκκινα όταν μαγειρεύονται.
Ποιες είναι οι πιο ασφαλείς γαρίδες για κατανάλωση;
Οι καλύτερες επιλογές είναι ροζ γαρίδες με πιστοποίηση MSC από το Όρεγκον ή οι μεγαλύτερες αδερφές τους, γαρίδες, επίσης από τον Βορειοδυτικό Ειρηνικό ή τη Βρετανική Κολομβία, που αλιεύονται από παγίδες. Αποφύγετε: εισαγόμενες γαρίδες. 4.
