Το κεφίρ είναι μια υγιεινή, ζυμωμένη τροφή με συνοχή συγκρίσιμη με το πόσιμο γιαούρτι. Αυτό το προϊόν παρασκευάζεται παραδοσιακά από γαλακτοκομικό γάλα, αλλά υπάρχουν πολλές μη γαλακτοκομικές επιλογές. Μελέτες δείχνουν ότι ενισχύει το ανοσοποιητικό σας σύστημα, βοηθά σε πεπτικά προβλήματα, βελτιώνει την υγεία των οστών και μπορεί ακόμη και να καταπολεμήσει τον καρκίνο
Είναι ασφαλές να πίνετε κεφίρ καθημερινά;
Τυπικά, μπορείτε να αρχίσετε να πίνετε περίπου 1 φλιτζάνι κεφίρ σε καθημερινή βάση μόλις το σώμα σας το έχει συνηθίσει. Αφού δείξετε την ικανότητα να μπορείτε να χωνεύετε σωστά το κεφίρ, μπορείτε να το εισάγετε στη διατροφή σας καθημερινά.
Γιατί το κεφίρ είναι κακό για εσάς;
Το
το κεφίρ μπορεί να προκαλέσει παρενέργειες όπως φούσκωμα, ναυτία, εντερικές κράμπες και δυσκοιλιότητα, ειδικά όταν ξεκίνησε για πρώτη φορά. Αυτές οι ανεπιθύμητες ενέργειες συνήθως σταματούν με τη συνέχιση της χρήσης.
Πόσο συχνά πρέπει να πίνετε κεφίρ;
Πόσο πρέπει να πίνετε; Το κεφίρ μπορεί να είναι μια υγιεινή και νόστιμη προσθήκη σε μια ολοκληρωμένη δίαιτα. Για καλύτερα αποτελέσματα, μείνετε σε περίπου 1-3 φλιτζάνια (237-710 mL) την ημέρα και συνδυάστε το με μια ποικιλία άλλων τροφών και ποτών που έχουν υποστεί ζύμωση για να αυξήσετε την πρόσληψη προβιοτικών.
Σας βοηθάει το κεφίρ να χάσετε βάρος;
Απώλεια βάρους: Εάν συμπεριλάβετε κεφίρ με χαμηλά λιπαρά στη διατροφή σας, θα σας βοηθήσει να χάσετε βάρος. Το κεφίρ είναι πλούσιο σε πρωτεΐνη που σας βοηθά να αισθάνεστε χορτάτοι για μεγάλα χρονικά διαστήματα. Αν και η υπερβολική κατανάλωση κεφίρ μπορεί να εμποδίσει την απώλεια βάρους και ακόμη και να οδηγήσει σε αύξηση βάρους.