Το
το κεφίρ μπορεί να προκαλέσει παρενέργειες όπως φούσκωμα, ναυτία, εντερικές κράμπες και δυσκοιλιότητα, ειδικά όταν ξεκίνησε για πρώτη φορά. Αυτές οι ανεπιθύμητες ενέργειες συνήθως σταματούν με τη συνέχιση της χρήσης.
Τι θα συμβεί αν πίνετε κεφίρ καθημερινά;
Η προσθήκη του κεφίρ στη διατροφή σας μπορεί να είναι ένας εύκολος και νόστιμος τρόπος για να αυξήσετε την πρόσληψη προβιοτικών Ωστόσο, η υπερβολική κατανάλωση μπορεί να έχει πολλές παρενέργειες, συμπεριλαμβανομένων των πεπτικών προβλημάτων. Περιέχει επίσης υδατάνθρακες και μικρή ποσότητα αλκοόλ, επομένως μπορεί να μην είναι κατάλληλο για όλους.
Είναι το κεφίρ κακό για την καρδιά σας;
Επιστήμονες ανακάλυψαν ότι τα «καλά» βακτήρια σε τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση όπως το κεφίρ μπορεί να υποστηρίξουν την καρδιαγγειακή υγεία. Τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση όπως το κεφίρ, το γιαούρτι, το ξινολάχανο και το kimchi περιέχουν υψηλές συγκεντρώσεις βακτηριακών προβιοτικών, τα οποία μπορεί να μειώσουν το επίπεδο χοληστερόλης σας.
Πόσο κεφίρ πρέπει να έχετε την ημέρα;
Τυπικά, μπορείτε να αρχίσετε να πίνετε περίπου 1 φλιτζάνι κεφίρ σε καθημερινή βάση μόλις το σώμα σας το έχει συνηθίσει. Αφού δείξετε την ικανότητα να μπορείτε να χωνεύετε σωστά το κεφίρ, μπορείτε να το εισάγετε στη διατροφή σας καθημερινά.
Είναι το κεφίρ καλό για το έντερό σας;
Τα προβιοτικά όπως το κεφίρ μπορούν να βοηθήσουν στην αποκατάσταση της ισορροπίας των φιλικών βακτηρίων στο έντερο σας Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο είναι εξαιρετικά αποτελεσματικά στη θεραπεία πολλών μορφών διάρροιας (19, 20). Επιπλέον, πολλά στοιχεία δείχνουν ότι τα προβιοτικά και τα προβιοτικά τρόφιμα μπορούν να ανακουφίσουν πολλά πεπτικά προβλήματα (5).
