Η αλκαλική δίαιτα περιγράφει μια ομάδα δίαιτων που σχετίζονται χαλαρά με βάση την εσφαλμένη αντίληψη ότι διαφορετικοί τύποι τροφίμων μπορούν να έχουν επίδραση στην ισορροπία του pH του σώματος. Προήλθε από την υπόθεση της όξινης τέφρας, η οποία σχετίζεται κυρίως με την έρευνα για την οστεοπόρωση.
Τι τρώτε σε μια αλκαλική δίαιτα;
Συνιστούμε να τρώτε μια φυτική διατροφή γεμάτη λαχανικά, φρούτα, δημητριακά ολικής αλέσεως, φασόλια/φακές και ξηρούς καρπούς και σπόρους και να περιορίσετε το κρέας, τα επεξεργασμένα τρόφιμα και το αλκοόλ.
Μπορώ να φάω κοτόπουλο σε αλκαλική δίαιτα;
Ο χάρτης αλκαλικών τροφίμωνΗ αλκαλική διατροφή χωρίζει τα τρόφιμα σε τρεις κατηγορίες: όξινα, ουδέτερα και αλκαλικά. Τα όξινα τρόφιμα περιλαμβάνουν κόκκινο κρέας, κοτόπουλο, ψάρι, σοκολάτα, σιτάρι και αλκοόλ. Τα ουδέτερα τρόφιμα περιλαμβάνουν φυσικά λίπη όπως το βούτυρο, τα περισσότερα έλαια, το γάλα και την κρέμα γάλακτος. Οι αλκαλικές τροφές περιλαμβάνουν τα περισσότερα φρούτα και λαχανικά.
Ποιες τροφές πρέπει να αποφεύγω σε μια αλκαλική δίαιτα;
Ποιο φαγητό δεν μπορείτε να φάτε στην αλκαλική δίαιτα;
- Αυγά.
- Κρέας και ζωική πρωτεΐνη.
- Τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε αλάτι και επεξεργασμένα, όπως πατατάκια σνακ.
- ποτά με καφεΐνη.
Ποιες είναι οι πιο αλκαλικές τροφές;
Οι πιο αλκαλικές τροφές που μπορείτε να φάτε είναι λαχανικά , ειδικά τα χόρτα. Οι περισσότεροι άνθρωποι τρώνε μόλις και μετά βίας σαλάτα με σπανάκι, επομένως η εισαγωγή φαγητού όπως το λάχανο, το λάχανο και το σέσκουλο μπορεί να είναι παράξενο στην αρχή.
Top Ten αλκαλικές τροφές:
- Swiss Chard, Dandelion greens.
- Σπανάκι, Kale.
- Αμύγδαλα.
- Αβοκάντο.
- Αγγούρι.
- Τευτάρια.
- Σύκα και βερίκοκα.