Logo el.boatexistence.com

Πρέπει να φυλάσσεται η σαμπάνια στο ψυγείο;

Πίνακας περιεχομένων:

Πρέπει να φυλάσσεται η σαμπάνια στο ψυγείο;
Πρέπει να φυλάσσεται η σαμπάνια στο ψυγείο;

Βίντεο: Πρέπει να φυλάσσεται η σαμπάνια στο ψυγείο;

Βίντεο: Πρέπει να φυλάσσεται η σαμπάνια στο ψυγείο;
Βίντεο: 5 τροφές που δεν πρέπει ποτέ να φυλάσσετε στο ψυγείο 2024, Ενδέχεται
Anonim

Ένα μη ανοιγμένο μπουκάλι σαμπάνιας δεν πρέπει να φυλάσσεται στο ψυγείο μέχρι να είναι έτοιμο να κρυώσει. Αντίθετα, ένα μη vintage μπουκάλι μπορεί να αποθηκευτεί χρησιμοποιώντας τις παραπάνω συστάσεις αποθήκευσης για 3 έως 4 χρόνια, ενώ ένα vintage μπουκάλι μπορεί να αποθηκευτεί για 5 έως 10 χρόνια.

Ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος αποθήκευσης σαμπάνιας;

4. Εάν πρέπει να αποθηκεύσετε σαμπάνια, κάντε το έτσι. "Διατηρήστε τα μπουκάλια οριζόντια για να διατηρήσετε τους φελλούς υγρούς-ξηρούς. Οι φελλοί οδηγούν σε συρρίκνωση και άλλα άσχημα πράγματα. Αποθηκεύστε σε δροσερό (ιδανικοί 55 βαθμοί και καλό είναι πιο δροσερό), σκούρο (κρασί και οι σαμπάνιες υπόκεινται σε "ελαφριά δηλητηρίαση"), υγρό μέρος.

Πρέπει να βάλω στο ψυγείο τη σαμπάνια;

Η εμπειρία έχει δείξει ότι η ιδανική θερμοκρασία για να σερβίρετε σαμπάνια είναι 8-10°C (47-50°F) Κάθε πιο κρύο και η σαμπάνια θα μουδιάσει τους γευστικούς κάλυκες. Σε καμία περίπτωση μην παγώσετε ένα μπουκάλι σαμπάνια στην κατάψυξη. και μην το σερβίρετε ποτέ σε προψυγμένα ποτήρια (ή θα χάσετε λίγο από τη λάμψη).

Μπορείς να αρρωστήσεις από παλιά σαμπάνια;

Παλιά σαμπάνια (ή οποιοδήποτε αφρώδες κρασί για αυτό το θέμα) δεν θα σας αρρωστήσει (εκτός φυσικά αν το παρακάνετε). … Αν φαίνεται δυσάρεστο, μυρίζει δυσάρεστα και μερικές μικρές σταγόνες στη γλώσσα σας έχουν δυσάρεστη γεύση, τότε ναι, το κρασί έχει χαλάσει αλλά δεν θα σας αρρωστήσει.

Πίνεται σαμπάνια 20 ετών;

Δυστυχώς, Η σαμπάνια τελικά δεν πάει καλά ακόμα κι αν την έχετε διατηρήσει κλειστή στο ψυγείο (ή σε δροσερό και ξηρό μέρος), αλλά θα χρειαστούν αρκετά χρόνια πριν συμβεί αυτό. Αυτό δεν σημαίνει ότι δεν είναι πλέον ασφαλές για κατανάλωση, σημαίνει απλώς ότι θα χάσει τις υπέροχες φυσαλίδες του.

Συνιστάται: