Το Black Thorn durian είναι μια ποικιλία πολυτελείας που συχνά ξεπουλιέται μέσα σε λίγες ώρες από τη συγκομιδή των καρπών και είναι περιζήτητο για την αποκλειστικότητα, τη σύνθετη γεύση και την ελαφριά, απαλή και λιώσιμη σάρκα της.
Ποιο είδος durian είναι το πιο ακριβό;
Είναι γνωστοί ως Nont durian. Το Nont αποτελεί τον υψηλότερο βαθμό durian στην Ταϊλάνδη και συχνά δίνεται ως ένδειξη σεβασμού. Αλλά ακόμη και μεταξύ των μη durian, δύο ποικιλίες ξεχωρίζουν: η πιο ακριβή, Kan Yao durian και η ελαφρώς πιο προσιτή Mon Thong durian.
Είναι το Black Thorn Mao Shan Wang;
Η σάρκα του Black Thorn είναι λαμπρό κίτρινη και κρεμώδης και έχει μια γλυκιά και φρέσκια γεύση, παρόμοια με αυτή του Mao Shan Wang – αλλά όχι τόσο πλούσια και έχει ελαφρύτερη υφή. Οι άκρες των αγκαθιών τείνουν επίσης να είναι πιο σκούρες, έτσι και το όνομα. Μια ράτσα durian που είναι μερικούς βαθμούς υψηλότερη από τη δημοφιλή Mao Shan Wang.
Είναι το Black Thorn durian πικρό;
Black Thorn
Ένα από τα υψηλότερης ποιότητας durian, το εξαιρετικά σπάνιο durian Black Thorn αλλάζει το παιχνίδι με τις έντονες, πικρές γεύσεις και το πορτοκαλοκόκκινο custardy σάρκα.
Ποια είναι η καλύτερη γεύση durian;
Η ποικιλία Musang King λέγεται ότι είναι το πιο πλούσιο και γευστικό durian που έχει εκτραφεί ποτέ. Είναι πλούσιο και κρεμώδες, με έντονη γλυκόπικρη γεύση που έχει πολλά στρώματα γεύσης. Λόγω της φήμης του ως «κρέμα ντε λα κρεμ» των durian, τα Musang Kings έχουν συχνά υψηλή τιμή στην καταναλωτική αγορά.
