Οι ώριμοι μαγιάδες είναι μαλακοί και κίτρινοι, ενώ οι άγουροι μαγιάδες είναι σταθεροί και πρασινωποί. Τα φρούτα είναι γενικά ώριμα στα μέσα Ιουλίου ή Αυγούστου.
Πόσο δηλητηριώδες είναι το mayapple;
Ο ώριμος κίτρινος καρπός είναι βρώσιμος σε μικρές ποσότητες και μερικές φορές γίνεται ζελέ, αν και όταν καταναλώνεται σε μεγάλες ποσότητες ο καρπός είναι δηλητηριώδης Το ρίζωμα, το φύλλωμα και οι ρίζες είναι επίσης δηλητηριώδης. Το Mayapple περιέχει ποδοφυλλοτοξίνη, η οποία είναι εξαιρετικά τοξική εάν καταναλωθεί, αλλά μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως τοπικό φάρμακο.
Τι είναι καλό το Mayapple;
Φαρμακευτικές χρήσεις: Οι ρίζες του mayapple χρησιμοποιήθηκαν από τους ιθαγενείς της Αμερικής και τους πρώτους άποικους ως καθαρτικό, εμετικό, «καθαριστικό συκωτιού» και απωθητικό σκουληκιών. Οι ρίζες χρησιμοποιήθηκαν επίσης για τον ίκτερο, τη δυσκοιλιότητα, την ηπατίτιδα, τον πυρετό και τη σύφιλη.
Τι γεύση έχει το μήλο Μαΐου;
Ανάλογα με τα γούστα σας. Μερικοί πιστεύουν ότι έχει γεύση σαν μια γήινη μπανάνα ή πόδια. Φτιάχνει εξαιρετικές κονσέρβες και ποτό. Δεδομένου ότι τα πλάσματα του δάσους αρέσει επίσης ο καρπός, μπορεί να συλλεχθεί λίγο πριν ωριμάσει και να αποθηκευτεί σε πριονίδι μέχρι να ωριμάσει.
Γιατί τα λένε μήλα του Μαΐου;
Το Mayapple αποικίζεται από ριζώματα, σχηματίζοντας πυκνά χαλάκια σε υγρά, ανοιχτά δάση. Η κοινή ονομασία αναφέρεται στο την άνθιση του Μαΐου του λουλουδιού του που μοιάζει με άνθη μηλιά Αν και τα φύλλα, οι ρίζες και οι σπόροι είναι δηλητηριώδη εάν καταποθούν σε μεγάλες ποσότητες, οι ρίζες χρησιμοποιήθηκαν ως καθαρτικό από Ιθαγενείς Αμερικανοί.
