Logo el.boatexistence.com

Τι είναι το ξεφλούδισμα στο ρύζι;

Πίνακας περιεχομένων:

Τι είναι το ξεφλούδισμα στο ρύζι;
Τι είναι το ξεφλούδισμα στο ρύζι;

Βίντεο: Τι είναι το ξεφλούδισμα στο ρύζι;

Βίντεο: Τι είναι το ξεφλούδισμα στο ρύζι;
Βίντεο: Πώς ξεφλουδίζουμε ντομάτες | Άκης Πετρετζίκης 2024, Ενδέχεται
Anonim

Ο φλοιός ρυζιού ή ο φλοιός ρυζιού είναι μια γεωργική μηχανή που χρησιμοποιείται για την αυτοματοποίηση της διαδικασίας αφαίρεσης των κόκκων του ρυζιού. Σε όλη την ιστορία, υπήρξαν πολλές τεχνικές για να ξεφλουδίσετε το ρύζι. Παραδοσιακά, κοπανόταν χρησιμοποιώντας κάποια μορφή γουδί και γουδοχέρι.

Τι είναι το ξεφλούδισμα και το άλεσμα στο ρύζι;

Ανάλογα με την περιοχή του κόσμου που παράγεται το ρύζι, είτε ξεφλουδίζεται από μια αυτόματη μηχανή που αλέθει το ρύζι είτε με το χέρι Όταν γίνεται με το χέρι, το Το ρύζι αλέθεται ανάμεσα σε δύο κουκούτσια για να αφαιρεθεί η γάστρα. … Το προϊόν ρυζιού πρέπει να αλεσθεί περαιτέρω για να παραχθεί λευκό ρύζι.

Τι είναι το ποσοστό ξεφλουδίσματος στο ρύζι;

Η σύνθεση πυρήνα ρυζιού

Οι περισσότερες ποικιλίες ρυζιού αποτελούνται από περίπου 20% ρύζι φλούδα ή φλοιό, 11% στρώματα πίτουρου και 69% αμυλούχο ενδοσπέρμιο, επίσης αναφέρεται ως το συνολικό αλεσμένο ρύζι.

Τι είναι το ξεφλούδισμα των σιτηρών;

Το Spelt είναι ένα αρχαίο είδος σιταριού, το οποίο διατήρησε την αρχική του μορφή και επομένως είναι ειδικό για καθαρισμό. Ο φλοιός προστατεύει τους κόκκους από εξωτερικές επιδράσεις και επομένως απαιτεί ειδική διαδικασία καθαρισμού.

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ ξεφλουδίσματος και φρεζαρίσματος;

Απάντηση: Hulling- χτυπήστε και τρυπήστε το κύτος ενός (πλοίου) με ένα κέλυφος ή άλλο βλήμα. Το φρέζα έχει σχεδιαστεί για να κόβει ή να διαμορφώνει μέταλλο χρησιμοποιώντας ένα περιστρεφόμενο εργαλείο.

Συνιστάται: