Logo el.boatexistence.com

Είναι αρσενικό στο ρύζι;

Πίνακας περιεχομένων:

Είναι αρσενικό στο ρύζι;
Είναι αρσενικό στο ρύζι;

Βίντεο: Είναι αρσενικό στο ρύζι;

Βίντεο: Είναι αρσενικό στο ρύζι;
Βίντεο: Πώς μπορείτε να απομακρύνετε το αρσενικό από το ρύζι 2024, Απρίλιος
Anonim

Διαιτητικές πηγές αρσενικού Το αρσενικό βρίσκεται σχεδόν σε όλα τα τρόφιμα και τα ποτά, αλλά συνήθως βρίσκεται μόνο σε μικρές ποσότητες. … Τροφές με βάση το ρύζι: Το ρύζι συσσωρεύει περισσότερο αρσενικό από άλλες καλλιέργειες τροφίμων Στην πραγματικότητα, είναι η μοναδική μεγαλύτερη πηγή τροφής ανόργανου αρσενικού, που είναι η πιο τοξική μορφή (7, 8, 9, 10).

Πώς αφαιρείτε το αρσενικό από το ρύζι;

Για την πρώτη μέθοδο, μουλιάστε το ρύζι σας σε νερό όλη τη νύχτα Αφού στραγγίσετε και ξεπλύνετε το προ-εμποτισμένο ρύζι σας, μαγειρέψτε το σε αναλογία 1:5 (ένα μέρος ρύζι προς πέντε μέρη νερού) και στραγγίστε το υπερβολικό νερό πριν το σερβίρετε. Το μαγείρεμά του με αυτόν τον τρόπο αναφέρεται ότι αφαιρεί το 82 τοις εκατό του υπάρχοντος αρσενικού.

Πρέπει να ανησυχώ για το αρσενικό στο ρύζι;

Ναι, το αρσενικό είναι τοξικόΚαι έχει συσχετιστεί με καρκίνο του πνεύμονα, του δέρματος και της ουροδόχου κύστης, μεταξύ άλλων ανησυχιών για την υγεία. … Το ανόργανο αρσενικό είναι το είδος που είναι επικίνδυνο και σχετίζεται με δυσμενείς επιπτώσεις στην υγεία ― και είναι το είδος που υπάρχει στο ρύζι, γι' αυτό μπορεί να θέλετε να μετριάσετε την πρόσληψη ρυζιού.

Είναι κακό για εσάς το αρσενικό στο ρύζι;

Η μακροχρόνια έκθεση στο αρσενικό μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο καρκίνου των πνευμόνων ή της ουροδόχου κύστης. Ως εκ τούτου, είναι σοβαρό ότι πολλά προϊόντα ρυζιού στην αγορά περιέχουν μάλλον υψηλά επίπεδα.

Μπορώ να πάθω δηλητηρίαση από αρσενικό από το ρύζι;

Αυτή η μελέτη, που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Science of the Total Environment, επιβεβαίωσε ότι η παρατεταμένη κατανάλωση ρυζιού μπορεί να οδηγήσει σε χρόνια έκθεση στο αρσενικό. Η παρατεταμένη δηλητηρίαση από αρσενικό μπορεί, με τη σειρά της, να οδηγήσει σε χιλιάδες πρόωρους θανάτους που μπορούν να αποφευχθούν κάθε χρόνο.

Συνιστάται: