Πρέπει πάντα να πλένετε σωστά τα φρούτα και τα λαχανικά σας και να μαγειρεύετε τα κρέατα στην ελάχιστη συνιστώμενη θερμοκρασία ψησίματος. Τα τρόφιμα μέσα σε μια κονσέρβα ή συσκευασία που σφραγίζεται στο εργοστάσιο, όπως τα δημητριακά μέσα στο κουτί των δημητριακών σας, θα πρέπει να είναι ασφαλή από μόλυνση από κορωνοϊό.
Μπορώ να μολυνθώ από την ασθένεια του κορωνοϊού από τα παντοπωλεία που αγοράζω;
Προς το παρόν δεν υπάρχουν ενδείξεις συσχέτισης τροφίμων ή συσκευασιών τροφίμων με τη μετάδοση του COVID-19.
Μπορεί η νόσος του κορωνοϊού να μεταδοθεί μέσω των τροφίμων και των συσκευασιών τροφίμων;
Το USDA και ο FDA μοιράζονται αυτήν την ενημέρωση με βάση τις καλύτερες διαθέσιμες πληροφορίες από επιστημονικούς φορείς σε όλο τον κόσμο, συμπεριλαμβανομένης μιας συνεχούς διεθνούς συναίνεσης ότι ο κίνδυνος είναι εξαιρετικά χαμηλός για μετάδοση του SARS-CoV-2 στους ανθρώπους μέσω των τροφίμων και συσκευασία τροφίμων.
Μπορώ να πάρω το COVID-19 από έναν εργάτη τροφίμων που χειρίζεται το φαγητό μου;
Προς το παρόν, δεν υπάρχουν ενδείξεις συσχέτισης τροφίμων ή συσκευασίας τροφίμων με τη μετάδοση του COVID-19. Ωστόσο, ο ιός που προκαλεί το COVID-19 μεταδίδεται από άτομο σε άτομο σε ορισμένες κοινότητες στις Η. Π. Α.
Ποια είναι τα συνιστώμενα μέτρα ασφαλείας κατά την αγορά τροφίμων κατά τη διάρκεια της πανδημίας COVID-19;
• Ετοιμάστε μια λίστα αγορών εκ των προτέρων. Αγοράστε παντοπωλεία 1 έως 2 εβδομάδων κάθε φορά. Αγοράζοντας
περισσότερα από όσα χρειάζεστε μπορεί να δημιουργήσετε περιττή ζήτηση και προσωρινές ελλείψεις.
• Φοράτε κάλυμμα προσώπου ή μάσκα ενώ βρίσκεστε στο κατάστημα. Ορισμένα καταστήματα και τοποθεσίες ενδέχεται να απαιτούν
αυτό. Ελέγξτε τις οδηγίες της πολιτείας, της κομητείας ή της πόλης σας για τυχόν άλλες απαιτήσεις.
• Έχετε τα δικά σας μαντηλάκια ή χρησιμοποιήστε αυτά που παρέχονται από το κατάστημα για να σκουπίσετε τις λαβές του
καλαθιού αγορών ή καλαθιού. Εάν χρησιμοποιείτε επαναχρησιμοποιούμενες τσάντες αγορών, βεβαιωθείτε ότι έχουν καθαριστεί ή πλυθεί
πριν από κάθε χρήση.
• Ακολουθήστε την κοινωνική απόσταση όταν ψωνίζετε – κρατώντας τουλάχιστον 6 πόδια ανάμεσα σε εσάς, άλλους αγοραστές, και τους υπαλλήλους του καταστήματος. Κρατήστε τα χέρια σας μακριά από το πρόσωπό σας.
• Πλύνετε τα χέρια σας με ζεστό νερό και σαπούνι για τουλάχιστον 20 δευτερόλεπτα όταν επιστρέψετε στο σπίτι καιξανά αφού αφήσετε τα παντοπωλεία σας.
