Η πρακτική της εκτροφής μεγάλων κοπαδιών ζώων σε εκτεταμένους βοσκότοπους ξεκίνησε στην Ισπανία και την Πορτογαλία γύρω στο 1000 CE. Αυτοί οι πρώτοι κτηνοτρόφοι χρησιμοποιούσαν μεθόδους που σχετίζονται ακόμα με την εκτροφή σήμερα, όπως η χρήση αλόγων για βοσκή, περισυλλογές, εκδρομές βοοειδών και επωνυμία.
Πότε ξεκίνησε η εκτροφή βοοειδών στις ΗΠΑ;
Αρχές της Βιομηχανίας Βοοειδών
Οι Ευρωπαίοι που εγκαταστάθηκαν για πρώτη φορά στην Αμερική στα τέλη του 15ου αιώνα είχαν φέρει μαζί τους βοοειδή με μακριά κέρατα. Στις αρχές του 19ου αιώνα τα αγροκτήματα βοοειδών ήταν κοινά στο Μεξικό. Εκείνη την εποχή το Μεξικό περιλάμβανε αυτό που επρόκειτο να γίνει Τέξας.
Πόσο καιρό υπάρχει το ranching;
Για να ειπωθεί η αλήθεια, η κτηνοτροφία υπάρχει εδώ και λίγο περισσότερο από 200 χρόνια, καθιερώνοντας τον εαυτό της ως κύριο συστατικό της αμερικανικής κουλτούρας και αντικείμενο πολλών μελετών. Στις αρχές του 1800, στο Τέξας, τα βοοειδή –αγελάδες και βίσωνες– ήταν ελεύθερα να περιφέρονται στις πεδιάδες.
Πότε ξεκίνησε το Τέξας το ράντσο;
Η πρώτη κτηνοτροφία στο Τέξας εμφανίστηκε στην κοιλάδα του Ρίο Γκράντε. Μέχρι το 1680, καταγράφηκαν αρκετές χιλιάδες βοοειδή στην περιοχή του Ελ Πάσο. Τα πρώτα ράντζα ήταν αυτά των Ισπανών ιεραποστόλων. Στα μέσα του 18ου αιώνα, προστέθηκαν σε αυτά ανταγωνιστικά ιδιωτικά ράντζα.
Πότε έγινε δημοφιλές το ranching;
Η κτηνοτροφία βοοειδών στην Ινδία ξεκίνησε στην Οκλαχόμα κατά τη διάρκεια της δεκαετίας 1840, έφτασε στο αποκορύφωμά της τη δεκαετία του 1850, παραλίγο να πεθάνει κατά τη διάρκεια του Εμφυλίου Πολέμου και τελείωσε με τις εκτάσεις γης της δεκαετίας του 1890.
