Logo el.boatexistence.com

Τα ζυμαρικά κάνουν κακό;

Πίνακας περιεχομένων:

Τα ζυμαρικά κάνουν κακό;
Τα ζυμαρικά κάνουν κακό;

Βίντεο: Τα ζυμαρικά κάνουν κακό;

Βίντεο: Τα ζυμαρικά κάνουν κακό;
Βίντεο: Ζυμαρικά με σάλτσα πιπεριάς και καρότο σε ένα τηγάνι | Petros Maounatzis 2024, Ενδέχεται
Anonim

Τα περισσότερα ζυμαρικά δεν έρχονται με σκληρή και γρήγορη ημερομηνία λήξης, αλλά μπορείτε να ακολουθήσετε αυτές τις γενικές οδηγίες: Ξηρά ζυμαρικά: Τα ξηρά ζυμαρικά δεν θα λήξουν ποτέ πραγματικά, αλλά θα χάσει την ποιότητα με τον καιρό. Τα ξηρά ζυμαρικά που δεν έχουν ανοιχτεί είναι καλά στο ντουλάπι για δύο χρόνια από τη στιγμή της αγοράς, ενώ τα ανοιγμένα ξηρά ζυμαρικά είναι καλά για περίπου ένα χρόνο.

Μπορείτε να φάτε ληγμένα ζυμαρικά;

"Έτσι, ναι, τεχνικά είναι ασφαλές να τρώτε αποξηραμένα ζυμαρικά μετά την ημερομηνία λήξης τους, αν και η ποιότητα της γεύσης ή της υφής μπορεί να αρχίσει να αλλάζει μετά την ημερομηνία λήξης τους." Η ημερομηνία λήξης σε ένα κουτί ζυμαρικών είναι συνήθως περίπου ένα έως δύο χρόνια.

Πόσο καιρό μπορείτε να διατηρήσετε τα ξηρά ζυμαρικά μετά την ημερομηνία λήξης;

Μπορείτε να διατηρήσετε στεγνά ζυμαρικά σε κουτί για ένα έως δύο χρόνια μετά την ημερομηνία εκτύπωσηςΤα φρέσκα (άψητα) ζυμαρικά - το είδος που θα βρείτε συχνά στο ψυγείο του σούπερ μάρκετ δίπλα στο ιταλικό τυρί - είναι καλά μόνο για τέσσερις έως πέντε ημέρες μετά την ημερομηνία που αναγράφεται στη συσκευασία.

Γιατί τα ξηρά ζυμαρικά μου έχουν λευκές κηλίδες;

Τα λευκά στίγματα βρίσκονται πιο συχνά σε φρέσκα ή μαγειρεμένα ζυμαρικά και μπορεί να είναι σημάδια μούχλας Τα ζυμαρικά που διατηρούνται στεγνά δεν θα μουχλιάσουν, επομένως εάν υπάρχουν λευκές κηλίδες, μπορεί να προκληθεί από σωματική βλάβη. … Είτε έτσι είτε αλλιώς, θα θέλετε να πετάξετε τυχόν ξηρά ζυμαρικά με μαύρα στίγματα, εκτός εάν είναι καρυκευμένα ζυμαρικά.

Είναι εντάξει να τρώτε ζυμαρικά με λευκές κηλίδες;

Όταν παρατηρήσετε τυχόν αποχρωματισμούς, όπως λευκές προδιαγραφές ή σημάδια μούχλας, πετάξτε τα ζυμαρικά έξω. … Τα μαγειρεμένα υπολείμματα ζυμαρικών έχουν παρόμοια σημάδια αλλοίωσης. Καφέ ή μαύρα στίγματα, λευκές κηλίδες ή οποιαδήποτε σημάδια μούχλας σημαίνουν ότι πρέπει να πετάξετε τα ζυμαρικά έξω Το ίδιο πράγμα εάν μυρίζουν ή τα αποθηκεύετε για περισσότερο από 5 ημέρες.

Συνιστάται: