Συνήθως αναφέρεται ως «χείλος» ή «τσιπούρα», το Bluegill είναι το πιο κοινό από όλα τα ηλιόψαρα. Είναι μέλος της οικογένειας ηλιόψαρων ή ψαριών τηγανιού, η οποία περιλαμβάνει επίσης το crappie και το Largemouth Bass. Άλλα είδη ηλιόψαρων που μερικές φορές μπερδεύονται με τα Bluegills είναι τα redears, οι κολοκυθόσποροι και τα Warmouth.
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ ενός χείλους και ενός bluegill;
Εδώ είναι ο ορισμός της Wikipedia για αυτό το panfish: «Το bluegill (Lepomis macrochirus) είναι ένα είδος ψαριού του γλυκού νερού που αναφέρεται ως «τσιπούρα» ή «χείλος», «ηλιόλουστο», «χάλκινη μύτη» ή λανθασμένα» πέρκα. … Το Bluegill έχει ένα ακανθώδες ραχιαίο πτερύγιο με 10 αγκάθια συνδεδεμένα με ένα μαλακό ραχιαίο πτερύγιο.
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ crappie και τσιπούρας;
Λοιπόν, πρώτα, επιτρέψτε μου να ξεκαθαρίσω: Το crappie είναι ένας συγκεκριμένος τύπος ψαριού στη Βόρεια Αμερική και το a τσιπούρα είναι γενική ονομασία για ηλιόψαρα ή μικρότερου μεγέθους panfish (Το εξαίρεση η τσιπούρα που βρίσκεται στην Ευρώπη όπως ανέφερα παραπάνω). … Στις Ηνωμένες Πολιτείες, η τσιπούρα αναφέρεται συνήθως σε οποιοδήποτε ηλιόψαρο μικρότερου μεγέθους.
Είναι το χείλος καλό ψάρι για φαγητό;
Με πυκνή, ζουμερή λευκή σάρκα, η τσιπούρα πωλείται συνήθως ολόκληρη ή σε φιλέτα. Με χορταστική υφή κρέατος, καθαρή γεύση και ντελικάτη γεύση είναι μια καλή επιλογή είτε μαγειρεύετε φιλέτα είτε επιλέγετε να δοκιμάσετε ολόκληρο ψάρι.
Τι ψάρι είναι το χείλος;
Το bluegill (Lepomis macrochirus) είναι ένα είδος ψαριού του γλυκού νερού που μερικές φορές αναφέρεται ως "τσιπούρα", "χείλος", "ηλιόλουστο" ή "χάλκινη μύτη" ή " πέρκα» όπως συνηθίζεται στο Τέξας. Είναι μέλος της οικογένειας ηλιόψαρων Centrachidae της τάξης των Perciformes.