Οι μη ανοιγμένες συσκευασίες με κατεψυγμένα φρούτα και κατεψυγμένα λαχανικά είναι καλές για οκτώ έως 10 μήνες μετά την ημερομηνία εκτύπωσης. Το Eat By Date συμβουλεύει ότι οι κλειστές συσκευασίες με κατεψυγμένα φρούτα και κατεψυγμένα λαχανικά μπορούν να διατηρηθούν και οι δύο για οκτώ έως 10 μήνες μετά την ημερομηνία εκτύπωσης.
Είναι εντάξει να τρώτε κατεψυγμένα λαχανικά που έχουν λήξει;
Οι συσκευασίες με κατεψυγμένα φρούτα και κατεψυγμένα λαχανικά που δεν έχουν ανοιχτεί είναι κατάλληλες για οκτώ έως 10 μήνες μετά την ημερομηνία εκτύπωσης. Το Eat By Date συμβουλεύει ότι οι κλειστές συσκευασίες με κατεψυγμένα φρούτα και κατεψυγμένα λαχανικά μπορούν να διατηρηθούν και οι δύο για οκτώ έως 10 μήνες μετά την ημερομηνία εκτύπωσης.
Πώς καταλαβαίνετε εάν τα κατεψυγμένα λαχανικά έχουν πάει άσχημα;
Πώς θα καταλάβετε εάν τα κατεψυγμένα λαχανικά είναι κακά, σάπια ή χαλασμένα; … Εάν αφαιρεθούν οι κρύσταλλοι πάγου και τα λαχανικά διατηρήσουν το χρώμα και την υφή τους, μπορούν ακόμα να χρησιμοποιηθούν. Μερικά κοινά χαρακτηριστικά των κακών κατεψυγμένων λαχανικών είναι η απώλεια χρώματος, το συρρικνωμένο μέγεθος και το σχηματισμό σε κρυστάλλους πάγου. Όλα αυτά έχουν ως αποτέλεσμα μια ήπια γεύση.
Πόσο διαρκούν τα κατεψυγμένα λαχανικά στην κατάψυξη;
Γενικά, τα φρούτα και τα λαχανικά μπορούν να καταψυχθούν για οκτώ έως 12 μήνες προτού υποβαθμιστούν σε ποιότητα, λέει ο Hutchings. Αλλά εδώ μπαίνει και η εξαίρεση του "επ' αόριστον βρώσιμο ".
Μπορείτε να πάθετε τροφική δηλητηρίαση από κατεψυγμένα λαχανικά;
Η
Λιστέρια είναι ασυνήθιστη μεταξύ των βακτηρίων των τροφίμων, επειδή μπορεί να επιβιώσει και να εξαπλωθεί σε χαμηλές θερμοκρασίες. Τα μολυσμένα κατεψυγμένα λαχανικά μπορεί να είναι επικίνδυνα επειδή: Η λιστέρια θα μπορούσε να εξαπλωθεί σε άλλα αντικείμενα σε έναν καταψύκτη. και. Οι άνθρωποι μπορούν να αποθηκεύουν κατεψυγμένα λαχανικά για μεγάλες περιόδους.
