Αποθηκεύστε τα παγωμένα κέικ σας σε κουτί σε ξηρό και δροσερό μέρος. Τα κέικ που δεν καλύπτονται με γλάσο πρέπει να φυλάσσονται σε αεροστεγές δοχείο, έτσι ώστε να μην στεγνώσουν για λίγο περισσότερο. … Μην αποθηκεύετε τα κέικ σας στο ψυγείο αλλά σε δροσερό, ξηρό μέρος. 4.
Πώς αποθηκεύετε τα κέικ νεράιδων;
Όταν κρυώσουν αρκετά για να τα χειριστείτε, σηκώστε τα κέικ σε μια σχάρα ψύξης και αφήστε τα να κρυώσουν εντελώς. Τα κέικ μπορούν να καταψυχθούν για έως και ένα μήνα ή θα διατηρηθούν φρέσκα σε αεροστεγές ταψί για μερικές ημέρες.
Πόση ώρα διαρκούν οι νεραϊδόπιτες στο ψυγείο;
Τα κέικ νεράιδες θα διαρκέσουν τρεις έως τέσσερις ημέρες στο ψυγείο.
Πόση ώρα διαρκούν τα σπιτικά νεραϊδόπιτα;
Θα διατηρηθεί έως και 2-3 ημέρες αποθηκεύεται σε αεροστεγές δοχείο σε δροσερό μέρος.
Πρέπει να φυλάσσετε το κέικ στο ψυγείο ή στον πάγκο;
Τα περισσότερα κέικ, παγωμένα και ξεπαγωμένα, κομμένα και άκοπα, είναι πολύ καλά σε θερμοκρασία δωματίου για αρκετές ημέρες … Εάν τα βάζετε στο ψυγείο, τυλίξτε τα ξεπαγωμένα κέικ σε πλαστικό για να τα προστατέψετε από απορροφώντας τυχόν περίεργες μυρωδιές του ψυγείου και για να τις προστατέψετε από το στέγνωμα και στη συνέχεια ξετυλίξτε το για να ζεσταθεί στον πάγκο πριν το σερβίρετε.
