Ορισμένες τροφές χαμηλές σε ισταμίνη περιλαμβάνουν:
- φρέσκο κρέας και φρέσκο ψάρι.
- φρούτα χωρίς εσπεριδοειδή.
- αυγά.
- σιτηρά χωρίς γλουτένη, όπως κινόα και ρύζι.
- υποκατάστατα γαλακτοκομικών, όπως γάλα καρύδας και γάλα αμυγδάλου.
- φρέσκα λαχανικά εκτός από ντομάτες, αβοκάντο, σπανάκι και μελιτζάνες.
- μαγειρικά λάδια, όπως το ελαιόλαδο.
Τι φρούτα μπορείτε να φάτε με δίαιτα χαμηλή σε ισταμίνη;
Τροφές με χαμηλή περιεκτικότητα σε ισταμίνη
- Φρούτα: βατόμουρα, βερίκοκα, κράνμπερι, μήλα, μάνγκο, ροδάκινα.
- Λαχανικά: Κρεμμύδι, γλυκοπατάτες, σπαράγγια, μπρόκολο, σκουός, αγγούρια, παντζάρια.
- Γαλακτοκομικά: Βούτυρο, τυρί κρέμα, παστεριωμένο γάλα. …
- Κρέατα: Φρεσκομαγειρεμένο κρέας και πουλερικά. …
- Δημητριακά: Πατάτες, καλαμπόκι, ρύζι, βρώμη.
- Λήπη και Έλαια: ζωικά λίπη.
Πώς μπορώ να ξεπλύνω την ισταμίνη από το σώμα μου;
Για δυσανεξία στην ισταμίνη, ορίστε τι μπορείτε να περιμένετε για τη δίαιτα αποβολής: Χρειάζονται περίπου τρεις έως τέσσερις εβδομάδες για να καθαρίσουν οι ισταμίνες τον ιστό στο σώμα σας, επομένως θέλετε να εξαλείψετε εντελώς τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε ισταμίνηγια τουλάχιστον 21 ημέρες Στη συνέχεια, επαναφέρετε αργά ένα μόνο φαγητό για μία εβδομάδα τη φορά.
Οι μπανάνες έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ισταμίνη;
Όταν διαβάζετε τη λέξη ισταμίνη, πιθανότατα τη συνδέετε αμέσως με τα αντιισταμινικά, τα οποία είναι φάρμακα για άτομα που υποφέρουν από αλλεργίες. Ωστόσο, η ισταμίνη δεν είναι εγγενώς κακή.
Τι τροφή είναι ένα φυσικό αντιισταμινικό;
Τα άτομα με αλλεργίες μπορεί να βρουν ανακούφιση χρησιμοποιώντας φυσικά φυτικά εκχυλίσματα και τροφές που δρουν ως αντιισταμινικά.
Η κερκετίνη υπάρχει φυσικά σε πολλά τρόφιμα και βότανα, συμπεριλαμβανομένων:
- μήλα.
- μούρα.
- μαύρο τσάι.
- μπρόκολο.
- τσάι φαγόπυρου.
- σταφύλια.
- Ginkgo biloba.
- πράσινο τσάι.
