Logo el.boatexistence.com

Ποιες τροφές έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πυριδοξίνη;

Πίνακας περιεχομένων:

Ποιες τροφές έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πυριδοξίνη;
Ποιες τροφές έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πυριδοξίνη;

Βίντεο: Ποιες τροφές έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πυριδοξίνη;

Βίντεο: Ποιες τροφές έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πυριδοξίνη;
Βίντεο: Δείτε ποιες τροφές είναι «πλούσιες» σε σίδηρο 2024, Ενδέχεται
Anonim

Η βιταμίνη Β6, επίσης γνωστή ως πυριδοξίνη, βοηθά: το σώμα να χρησιμοποιεί και να αποθηκεύει ενέργεια από πρωτεΐνες και υδατάνθρακες στα τρόφιμα.

Η βιταμίνη Β6 βρίσκεται σε μια μεγάλη ποικιλία φαγητών, όπως:

  • χοιρινό.
  • πουλερικά, όπως κοτόπουλο ή γαλοπούλα.
  • μερικά ψάρια.
  • φιστίκια.
  • φασόλια σόγιας.
  • φύτρο σίτου.
  • oats.
  • μπανάνες.

Πώς αυξάνεις την πυριδοξίνη;

Η τρέχουσα συνιστώμενη ημερήσια ποσότητα (RDA) για το Β6 είναι 1,3–1,7 mg για ενήλικες άνω των 19 ετών. Οι περισσότεροι υγιείς ενήλικες μπορούν να λάβουν αυτήν την ποσότητα μέσω μιας ισορροπημένης διατροφής που περιλαμβάνει βιταμίνες Τροφές πλούσιες σε Β6 όπως γαλοπούλα, ρεβίθια, τόνος, σολομός, πατάτες και μπανάνες (1).

Ποια είναι τα συμπτώματα της ανεπάρκειας πυριδοξίνης;

Συμπτώματα και καταστάσεις που σχετίζονται με χαμηλά επίπεδα πυριδοξίνης

  • Στρατηγός. Αδυναμία. Ζάλη. …
  • Καρδιαγγειακά. Αθηροσκλήρωση. …
  • Αιματολογικά - Η κόπωση που προκύπτει από αναιμία είναι ένα παράδειγμα.
  • Περιφερικό νευρικό σύστημα. Αμφίπλευρο, μούδιασμα άπω άκρου (εμφανίζεται νωρίς) …
  • Καταθλίψη του κεντρικού νευρικού συστήματος (ΚΝΣ). …
  • Γαστρεντερικό. Ανορεξία.

Τι μπορεί να οδηγήσει η έλλειψη πυριδοξίνης στη διατροφή;

Χαμηλά επίπεδα πυριδοξίνης μπορεί να οδηγήσουν σε μούδιασμα ή μυρμήγκιασμα στα χέρια και τα πόδια (περιφερική νευροπάθεια) και επιληπτικές κρίσεις Αυτή η βιταμίνη είναι απαραίτητη για τον σχηματισμό ερυθρών αιμοσφαιρίων. Χρειάζεται για να μετατραπεί ο σίδηρος σε αιμοσφαιρίνη. Τα χαμηλά επίπεδα πυριδοξίνης μπορούν να προκαλέσουν αναιμία και πολλά άλλα προβλήματα υγείας.

Ποιο φρούτο είναι η πλουσιότερη πηγή βιταμίνης Β6;

Η βιταμίνη Β6 βρίσκεται σε μια ποικιλία ζωικών και φυτικών τροφών

  • Βοδινό συκώτι.
  • Τόνος.
  • Σολομός.
  • Ενισχυμένα δημητριακά.
  • ρεβίθια.
  • Πουλερικά.
  • Μερικά λαχανικά και φρούτα, ιδιαίτερα σκούρα φυλλώδη πράσινα, μπανάνες, παπάγια, πορτοκάλια και πεπόνι.

Συνιστάται: