Τα άγουρα κεράσια κορνελιάνου είναι τάρτα και στυπτικά, αλλά το πλήρως ώριμο φρούτο έχει τη γεύση σαν μια διασταύρωση μεταξύ τάρτων κερασιών και κράνμπερι. Το κόλπο είναι ότι τα φρούτα δεν είναι πλήρως ώριμα μέχρι να πέσουν από τον θάμνο. Ακόμη και όταν είναι εντελώς έντονο κόκκινο, δεν είναι ακόμα έτοιμα.
Σε τι χρησιμεύει το κορνελιανό κεράσι;
Οφέλη για την υγεία του κερασιού Cornelian
Η στυπτική ιδιότητα του φρούτου δρα ως καλή θεραπεία για εντερικά προβλήματα και πυρετό, την ίδια στιγμή που είναι επίσης χρησιμοποιείται στη θεραπεία της χολέρας. Τα άνθη του κερασιού χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία της διάρροιας.
Είναι ξινά τα κεράσια κορνελιάνα;
Οι κερασιές είναι ένα μικρό δέντρο ή μεγάλος θάμνος που παράγει καρπό που μοιάζει με μούρα καφέ. Ωριμάζουν στα μέσα έως τα τέλη του καλοκαιριού. Η γεύση μοιάζει με βύσσινο και κάνει απίστευτες μαρμελάδες, σάλτσες και αποξηραμένα φρούτα.
Είναι δηλητηριώδη τα κεράσια Cornelian;
Είναι βρώσιμα τα κεράσια Cornelian; Ναι, τα κορνελιανά κεράσια είναι πολύ βρώσιμα. Αν και το φυτό είναι γνωστό κυρίως ως καλλωπιστικό στις Ηνωμένες Πολιτείες, οι αρχαίοι Έλληνες καλλιεργούσαν κερασιά κορνελιάς εδώ και 7.000 χρόνια!
Μπορείς να φας το ξύλο κορνελιάνου κερασιού;
Μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα ή αποξηραμένα, αν και πρέπει να είναι πλήρως ώριμα για να χάσουν λίγη από την πικρία τους. Τα φύλλα του σκυλόξυλου της κερασιάς μπορεί να αναπτύξουν κάποιες αποχρώσεις του κοκκινωπού-μωβ το φθινόπωρο, αν και η εμφάνιση δεν είναι αξιοσημείωτη. Ο απολεπιστικός, απολεπιστικός καφέ φλοιός προσθέτει κάποιο ενδιαφέρον τεσσάρων εποχών στο φυτό.
