Πίνακας περιεχομένων:
- Τι σημαίνει η σκωτσέζικη λέξη Stovies;
- Από πού προέρχονται τα Stovies;
- Πώς ονομάζονται οι πατάτες στη Σκωτία;
- Μπορώ να παγώσω Stovies;
Βίντεο: Γιατί οι εστίες ονομάζονται στοιβάδες;
2024 Συγγραφέας: Fiona Howard | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-01-10 06:36
Ο όρος 'stovies' προέρχεται από τον τρόπο μαγειρέματος του πιάτου. Οι πατάτες μαγειρεύονται αργά, αντί να βράζονται. Η διαδικασία του μαγειρέματος είναι γνωστή στα Σκωτσέζικα ως «to stove». Τα συστατικά ποικίλλουν λίγο, αλλά σπάνια ξεφεύγουν από τα tatties, τα κρεμμύδια και το κρέας.
Τι σημαίνει η σκωτσέζικη λέξη Stovies;
" Στο φούρνο" σημαίνει "βράζω" στα σκωτσέζικα. Ο όρος προέρχεται από το γαλλικό επίθετο étuvé που μεταφράζεται ως κοκκινιστό. Οι εκδόσεις χωρίς κρέας μπορούν να ονομαστούν barfit και αυτές με κρέας ως ψηλοτάκουνα.
Από πού προέρχονται τα Stovies;
Το
Stovies λέγεται ότι προήλθε κυρίως από οι βορειοανατολικές κομητείες Angus και Aberdeenshire. Η προέλευσή του έχει τις ρίζες του στον 19ο αιώνα. Η παραδοσιακή συνταγή Stovies έχει αναδημιουργηθεί και έχει εξελιχθεί με τον καιρό.
Πώς ονομάζονται οι πατάτες στη Σκωτία;
Δεν υπάρχει αμφιβολία για αυτό, η λέξη της Γλασκώβης για την πατάτα είναι totty!
Μπορώ να παγώσω Stovies;
Σερβίρουμε σε πιάτα μαζί με πίτες βρώμης και απολαμβάνουμε. Τα μαγειρευτά μπορούν να καταψυχθούν και να ξαναζεσταθούν είτε σε φούρνο είτε σε φούρνο μικροκυμάτων. Το Wee Scottish Recipe Book έχει 25 εύκολες στην παρακολούθηση συνταγές που προσφέρουν μια μεγάλη ποικιλία από σκωτσέζικα φαγητά για να απολαύσετε.
Συνιστάται:
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα καθαριστικό σε κεραμικές εστίες;
Όπως συμβαίνει με όλα τα πράγματα που πρέπει να κάνετε, υπάρχουν ορισμένα σαφή ΜΗΝ για τον καθαρισμό των κεραμικών εστιών: ΜΗΝ χρησιμοποιείτε τίποτα λειαντικό σε μια γυάλινη εστία, όπως σκουπίδια, συρματόμαλλο, ξύστρες. … ΜΗΝ χρησιμοποιείτε προϊόντα καθαρισμού που δεν είναι ειδικά σχεδιασμένα για κεραμικές εστίες.
Θα λειτουργήσουν οι κατσαρόλες μου σε επαγωγικές εστίες;
Για να είναι συμβατά οι κατσαρόλες και τα τηγάνια με επαγωγική εστία πρέπει να είναι κατασκευασμένα από μαγνητικό υλικό: είτε από σίδηρο είτε με βάση το σίδερο, όπως ατσάλι. Η επαγωγική θέρμανση λειτουργεί διεγείροντας τα άτομα σιδήρου στα μαγειρικά σκεύη, επομένως πρέπει να υπάρχει αρκετό σίδηρο στις κατσαρόλες και τα τηγάνια σας για να γίνει η θερμότητα .
Στις στοιβάδες του δέρματος;
Το δέρμα έχει τρία στρώματα: Η επιδερμίδα, το πιο εξωτερικό στρώμα του δέρματος, παρέχει ένα αδιάβροχο φράγμα και δημιουργεί τον τόνο του δέρματός μας. Το χόριο, κάτω από την επιδερμίδα, περιέχει σκληρό συνδετικό ιστό, τριχοθυλάκια και ιδρωτοποιούς αδένες.
Έχουν οι μικρές κουζίνες εστίες;
Ενώ μια κουζίνα θα έχει έναν μονό φούρνο ή ακόμη και διπλούς φούρνους, οι μικρές κουζίνες έχουν σπάνια φούρνους, και αν το κάνει, θα είναι ένα μικρό μοντέλο ή μια τοστιέρα φούρνος στον πάγκο. … Αντί της σειράς τεσσάρων καυστήρων που βρίσκεται σε μια κουζίνα, μια μικρή κουζίνα μπορεί να διαθέτει μια μικρή σειρά με δύο καυστήρες ή απλώς μια εστία .
Οι ηχογενείς εστίες σημαίνουν καρκίνο;
Συμπέρασμα: Όλες οι κατηγορίες ηχογενών εστιών εκτός από αυτές με μεγάλα τεχνουργήματα ουράς κομήτη σχετίζονται με υψηλό κίνδυνο καρκίνου Η αναγνώριση μεγάλων τεχνουργημάτων ουράς κομήτη υποδηλώνει καλοήθεια. Οζίδια με μικρά τεχνουργήματα ουράς κομήτη έχουν υψηλή συχνότητα κακοήθειας σε υποηχοϊκούς όζους .
