Τροφική δυσανεξία Εάν έχετε δυσανεξία στη γαλοπούλα, το πεπτικό σας σύστημα δυσκολεύεται να αφομοιώσει τις πρωτεΐνες που βρίσκονται στο κρέας. Εάν δεν έχετε το απαραίτητο ένζυμο για την πέψη των πρωτεϊνών στη γαλοπούλα, μπορεί να αναπτυχθεί φλεγμονή και πρήξιμο, προκαλώντας πόνο στο στομάχι, αέρια, φούσκωμα, κράμπες, ναυτία και διάρροια.
Σας βγάζει αέρια η γαλοπούλα;
Επειδή αυτά τα τρόφιμα δεν χωνεύονται γρήγορα, προκαλούν εντερικά αέρια, τα οποία μπορεί να σας κάνουν να νιώθετε πρήξιμο. Τρώτε για να αποφύγετε την καούρα: Σχεδόν όλοι παθαίνουν περιστασιακές καούρες. Αλλά για μερικούς, η ημέρα της γαλοπούλας μπορεί να είναι απλώς μια άλλη μέρα σοβαρής ή επίμονης καούρας.
Γιατί το δείπνο με γαλοπούλα σας δίνει βενζίνη;
Όταν γιορτάζετε και γλεντάτε με φίλους και οικογένεια, είναι εύκολο να παρασυρθείτε από την υπερβολική αφθονία φαγητού και αλκοόλ. Η κατανάλωση πολύ και πολύ γρήγορα μπορεί να επιβραδύνει την πέψη και να δημιουργήσει δυσάρεστα αέρια – που οδηγεί σε σοβαρό φούσκωμα.
Ποιο φαγητό σε κάνει να κλανάς περισσότερο;
Τα τρόφιμα που συνδέονται συχνότερα με τα εντερικά αέρια περιλαμβάνουν:
- Φασόλια και φακές.
- Σπαράγγια, μπρόκολο, λαχανάκια Βρυξελλών, λάχανο και άλλα λαχανικά.
- Φρουκτόζη, μια φυσική ζάχαρη που βρίσκεται στις αγκινάρες, τα κρεμμύδια, τα αχλάδια, το σιτάρι και ορισμένα αναψυκτικά.
- Λακτόζη, η φυσική ζάχαρη που βρίσκεται στο γάλα.
Είναι η γαλοπούλα κακή για την πέψη;
Προϊόντα κρέατος και πρωτεΐνη
Κύρια πιάτα άπαχης πρωτεΐνης όπως κοτόπουλο, γαλοπούλα και ψάρια τείνουν να αφομοιώνουν καλά. Τρυφερά κομμάτια βοείου ή χοιρινού κρέατος και κιμάς είναι άλλες καλές επιλογές.
