Πίνακας περιεχομένων:
- Ποιος ήταν ο Andy menschel;
- Who was the Silver Shadow in Kitchen Confidential;
- Ποιος είναι ο μέντορας του Anthony Bourdain;
- Είναι ο John Tesar Jimmy Sears;
Βίντεο: Ποιος είναι εμπιστευτικός ο μεγαλοπόδαρος στην κουζίνα;
2024 Συγγραφέας: Fiona Howard | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-01-10 06:36
ΝΕΑ ΥΟΡΚΗ 365: Ο Άντι Μένσελ είναι ο Μεγαλοπόδαρος του Άντονι Μπουρντέν | Anthony bourdain, Εμπιστευτική κουζίνα, Anthony.
Ποιος ήταν ο Andy menschel;
Στα 57, πρώην εργοδηγός του συνεργείου κατασκευών και βετεράνος εστιάτορας, ο Menschel διατηρούσε ένα από τα πιο επιτυχημένα συνοικιακά μπαρ στο κέντρο της Νέας Υόρκης, ένα μέρος όπου οι εργάτες στις κατασκευές και οι γιάπι της Wall Street ανακατεύονταν, παρακολουθώντας απογευματινά αθλήματα σε μια μεγάλη οθόνη στο τέλος του μπαρ.
Who was the Silver Shadow in Kitchen Confidential;
Τον έστειλε εδώ για μερικούς μήνες τη δεκαετία του 1980 ένας επιχειρηματικός γνωστός της Νέας Υόρκης που αποκαλεί «η Ασημένια Σκιά». Αυτό το όνομα, Bourdain εξηγεί, ήταν το όνομα της Rolls-Royce του άνδρα.
Ποιος είναι ο μέντορας του Anthony Bourdain;
Chef Pino Luongo, ο μέντορας του Bourdain και ένα από τα πρώτα αφεντικά του. Ο Anthony ξεκίνησε την καριέρα του ως executive chef μαζί μου στο Coco Pazzo Teatro [στο Midtown].
Είναι ο John Tesar Jimmy Sears;
Ο οικοδεσπότης του No Reservations του Travel Channel γνωρίζει τον Tesar εδώ και χρόνια και έγραψε για πρώτη φορά γι 'αυτόν στο βιβλίο του, Kitchen Confidential, το 2001, δίνοντας στον Tesar σκληρό πάρτι το ψευδώνυμο Jimmy Sears.
Συνιστάται:
Στην ινδική κουζίνα τι είναι το paratha naan και το chapati;
Ωστόσο, το paratha διαφέρει από το naan, το roti και το chapati καθώς είναι λιγότερο συνοδευτικό για πιάτα καθώς είναι το δικό του αυτόνομο πιάτο. Είναι τηγανητό και πιο παρακμιακό-συνήθως στρογγυλό άζυμο πλακέ φτιαγμένο από αλεύρι σίτου, γεμιστό με λαχανικά ή/και paneer και σερβίρεται με μια ολόκληρη σειρά από συνοδευτικά .
Πότε ξεκίνησε το marino στην κουζίνα της κόλασης;
Έκανε την πρώτη του εμφάνιση ως προσκεκλημένος κριτής στην 11η σεζόν προτού μπει στο Hell's Kitchen ως πρωταγωνιστής την Σεζόν 13 . Είναι σεφ ο Μαρίνο από το Hell's Kitchen; Ο σεφ Marino Monferrato ήταν το maître d'hôtel του Hell's Kitchen από τη σεζόν 13 … Σε νεαρή ηλικία 17 ετών, ο Marino έγινε μέλος του σεφ Gu altiero Marchesi στο εστιατόριο του με 3 αστέρια Michelin.
Γιατί 2 νεροχύτες στην κουζίνα;
Ο πρωταρχικός σκοπός των νεροχυτών με διπλό μπολ ήταν να διευκολύνουν το πλύσιμο των πιάτων: το ένα μπολ για σαπουνόνερο και το άλλο μπολ με καθαρό νερό για ξέβγαλμα. Στις μέρες μας, ο νεροχύτης με διπλό μπολ σπάνια χρησιμοποιείται για το πλύσιμο των πιάτων.
Οι κοιλιακοί φτιάχνονται στην κουζίνα;
Οι κοιλιακοί είναι Φτιαγμένοι στην κουζίνα: Τρόφιμα που πρέπει να τρώτε και να αποφεύγετε. Αν θέλετε να πάρετε ένα six pack, είναι απαραίτητο να αλλάξετε τη διατροφή σας. Ορισμένες τροφές μπορούν να ενισχύσουν το μεταβολισμό, να ενισχύσουν την καύση λίπους και να σας κρατήσουν χορτάτους μεταξύ των γευμάτων .
Ποιος φωτισμός είναι καλύτερος για την κουζίνα;
Ένας ζεστός λευκός λαμπτήρας συνιστάται για την κουζίνα. Αυτοί οι βολβοί δημιουργούν μια κιτρινωπό-λευκή απόχρωση και είναι ιδανικοί για αυτόν τον χώρο. Ένα φως με μια νότα κόκκινου είναι επίσης μια καλή επιλογή. λένε ότι διεγείρουν όρεξη και κουβέντα!
