Logo el.boatexistence.com

Τι είναι το burger bap;

Πίνακας περιεχομένων:

Τι είναι το burger bap;
Τι είναι το burger bap;

Βίντεο: Τι είναι το burger bap;

Βίντεο: Τι είναι το burger bap;
Βίντεο: The Most AMAZING and EASY Burger Buns 2024, Ενδέχεται
Anonim

Ενώ το "cob" φαίνεται να περιγράφει την πιο βασική εκδοχή ενός κουλούρι, το "bap" είναι ένα κοινό ψωμάκι που φτιάχνεται με βούτυρο ή λαρδί Αυτό κάνει το ρολό πιο μαλακό από το συνηθισμένο σου ψωμάκι. Επίσης, σύμφωνα με το lovefood.com, το «bap» είναι ένας δημοφιλής όρος για κουλούρι στο Λονδίνο, τη βορειοανατολική Αγγλία, τη Βόρεια Ιρλανδία και μεγάλο μέρος της Νότιας Ουαλίας.

Γιατί τα ψωμάκια ονομάζονται BAPS;

Ένα από τα πιο αξιοσημείωτα ψωμάκια είναι το bap. Οι Baps προέρχονται από τη Σκωτία και αποτελούν βασικό προϊόν της περιοχής, ένα αγαπημένο πρωινό κουλούρι μεταξύ των Σκωτσέζων. Η πρώτη καταγεγραμμένη ιστορία της χρήσης της λέξης bap πιστεύεται ότι είναι στη δεκαετία του 1500, επομένως τα baps ήταν σίγουρα μέρος του γαστρονομικού λεξικού εδώ και αρκετό καιρό.

Τι είναι το BAP στο Ηνωμένο Βασίλειο;

Ένα bap είναι, στην πιο απλή του μορφή, ένα ψωμάκι. Στο πιο περίπλοκο του, είναι τρυφερό μαξιλάρι ζύμης, που συχνά παρασκευάζεται με γάλα, λαρδί και βούτυρο. Μια πιο ταπεινή, σκωτσέζικη εκδοχή του μπριός. Το bap είναι το ιδανικό ψωμί για ένα απλό σάντουιτς με κρέας.

Είναι ψωμάκια χάμπουργκερ BAPS;

Τα μπαπ είναι μαλακά, ζυμωτά ρολά, τα οποία τρώγονται συνήθως για πρωινό στο Ηνωμένο Βασίλειο-αλλά θεωρώ ότι χρησιμεύουν επίσης ως ένα όμορφο κουλούρι για χάμπουργκερ ή αυγά.

Ποια είναι η διαφορά ανάμεσα σε ένα μπαπ και ένα ρολό;

Ως ουσιαστικά, η διαφορά μεταξύ roll και bap

είναι ότι το ρολό είναι η πράξη του τυλίγματος, ή η κατάσταση του τυλίγματος ενώ το bap είναι ένα μαλακό ψωμάκι, κατάγεται από τη Σκωτία.

Συνιστάται: