Μπορείτε να επαναχρησιμοποιήσετε γυάλινα βάζα κονσερβοποίησης, αλλά μην μπείτε στον πειρασμό να επαναχρησιμοποιήσετε τα καπάκια κονσερβοποίησης, συμβουλεύει. Η ένωση φλάντζας στα χρησιμοποιημένα καπάκια μπορεί να μην σφραγιστεί στα βάζα, με αποτέλεσμα τα τρόφιμα να μην είναι ασφαλή. Όταν τα βάζα υποβάλλονται σε επεξεργασία, η φλάντζα στα νέα καπάκια μαλακώνει και ρέει ελαφρά για να καλύψει την επιφάνεια σφράγισης του βάζου.
Πόσες φορές μπορείτε να χρησιμοποιήσετε καπάκια κονσερβοποίησης;
Η απλή απάντηση είναι όχι: Τα καπάκια κονσερβών έχουν σχεδιαστεί για μία χρήση. Η χρήση τους περισσότερες από μία φορές μπορεί να έχει ως αποτέλεσμα τα βάζα σας να μην σφραγίζουν σωστά. Αυτά τα καπάκια έχουν ένα ειδικό στεγανοποιητικό υλικό γύρω από το χείλος που είναι καλό μόνο για μία χρήση.
Μπορείτε να επαναχρησιμοποιήσετε καπάκια από βάζα που αγοράσατε από κατάστημα για κονσερβοποίηση;
Αν σκοπεύετε να κάνετε κονσερβοποίηση, μπορείτε να επαναχρησιμοποιήσετε τα ειδικά γυάλινα βάζα και τις βιδωτές ταινίες σας, εφόσον είναι σε καλή κατάστασηΤα μεταλλικά κουμπωτά καπάκια, από την άλλη πλευρά, είναι κατασκευασμένα για να χρησιμοποιούνται μία φορά. … Και δεδομένου ότι η ποιότητα της σφράγισης είναι απαραίτητη για τη διατήρηση αυτού που βρίσκεται μέσα στο βάζο, δεν πρέπει να επαναχρησιμοποιούνται.
Πώς μπορείτε να καταλάβετε εάν χρησιμοποιείται καπάκι κονσερβοποίησης;
Μπορείτε να το καταλάβετε από το το στεγανοποιητικό υλικό. Αν χρησιμοποιηθεί, θα δείχνει μια εσοχή από το χείλος του βάζου. Αν δεν χρησιμοποιηθεί…θα είναι ομαλή.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε καπάκια κονσερβοποίησης περισσότερες από μία φορές;
Μπορείτε να επαναχρησιμοποιήσετε γυάλινα βάζα κονσερβοποίησης, αλλά μην μπείτε στον πειρασμό να επαναχρησιμοποιήσετε τα καπάκια κονσερβοποίησης, συμβουλεύει. Η ένωση φλάντζας στα χρησιμοποιημένα καπάκια μπορεί να μην σφραγιστεί στα βάζα, με αποτέλεσμα τα τρόφιμα να μην είναι ασφαλή. Όταν τα βάζα υποβάλλονται σε επεξεργασία, η φλάντζα στα νέα καπάκια μαλακώνει και ρέει ελαφρά για να καλύψει την επιφάνεια σφράγισης του βάζου.
