Πίνακας περιεχομένων:
- Πόσο καιρό διαρκούν οι σπόροι annatto;
- Γιατί το annatto είναι κακό για εσάς;
- Λήγει το αχιότε;
- Πόσο καιρό διαρκούν οι σπόροι αχιότη;
Βίντεο: Οι σπόροι annatto κάνουν κακό;
2024 Συγγραφέας: Fiona Howard | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-01-10 06:36
Όπως τα περισσότερα μπαχαρικά, οι σπόροι annatto δεν χαλάνε εύκολα; Ωστόσο, όταν το κάνουν, παραμένουν ασφαλείς για χρήση. Για να διατηρήσετε το χρώμα και τη γεύση του για μεγάλο χρονικό διάστημα, μπορείτε να σκεφτείτε να αποθηκεύσετε τους σπόρους σας annatto σε αεροστεγές δοχείο και να τους κρατήσετε μακριά από το άμεσο ηλιακό φως και σε δροσερό και ξηρό περιβάλλον.
Πόσο καιρό διαρκούν οι σπόροι annatto;
Τόσο οι σπόροι όσο και το αλεσμένο annatto θα διατηρηθούν για μεγάλο χρονικό διάστημα, έως 3 χρόνια, υπό την κατάλληλη αποθήκευση. Διατηρώ το δικό μου σε ένα αεροστεγές πλαστικό δοχείο και αποθηκεύω στο ντουλάπι μπαχαρικών μου μακριά από το άμεσο φως.
Γιατί το annatto είναι κακό για εσάς;
Ασφάλεια και παρενέργειες
Τα συμπτώματα περιλαμβάνουν φαγούρα, πρήξιμο, χαμηλή αρτηριακή πίεση, κνίδωση και πόνο στο στομάχι (26). Σε ορισμένες περιπτώσεις, το annatto μπορεί να προκαλέσει συμπτώματα του συνδρόμου ευερέθιστου εντέρου (IBS) (27).
Λήγει το αχιότε;
Achiote δεν χαλάει γρήγορα καθώς έχει φυσικά και τεχνητά συντηρητικά. Είναι καλύτερα να το απορρίψετε 2 χρόνια μετά την ημερομηνία κατασκευής.
Πόσο καιρό διαρκούν οι σπόροι αχιότη;
Αποθήκευση. Τόσο οι σπόροι όσο και ο αλεσμένος αχιότης θα διατηρηθούν για μεγάλο χρονικό διάστημα. Με την κατάλληλη αποθήκευση, το αχιότε μπορεί να είναι καλό για έως και τρία χρόνια. Αποθηκεύστε το σε ένα αεροστεγές γυάλινο δοχείο και ένα σκοτεινό ντουλάπι μακριά από το φως.
Συνιστάται:
Οι πιπεριές guajillo κάνουν κακό;
Όπως τα αλεσμένα τσίλι, έτσι και οι ολόκληρες, αποξηραμένες πιπεριές τσίλι δεν χαλάνε και αποτελούν κίνδυνο για την υγεία, αλλά χάνουν τη γεύση και τη θερμότητά τους με το πέρασμα του χρόνου. Για νόστιμο φαγητό, φροντίστε τα τσίλι σας να είναι αρωματικά, δερματώδη και λίγο γυαλιστερά, όχι εύθραυστα, ξηρά και θαμπά .
Σας κάνουν κακό τα οστρακοειδή;
Η σύντομη απάντηση είναι yes, τα οστρακοειδή μπορούν να είναι μια υγιεινή προσθήκη στη διατροφή σας, αρκεί να μην είστε ένας από τους σχεδόν 7 εκατομμύρια Αμερικανούς που είναι αλλεργικοί. Μεταξύ των ατόμων με αλλεργία, τα καρκινοειδή τείνουν να προκαλούν τις χειρότερες αντιδράσεις.
Γιατί σου κάνουν κακό τα κεμπάπ;
Αλλά οι επιστήμονες ανακάλυψαν ότι το φαγητό περιέχει μαγειρικό λάδι έως και ισοδύναμο ενός ποτηριού κρασιού. Ένα από τα κεμπάπ που δοκιμάστηκαν περιείχε 140 γραμμάρια λίπους, διπλάσια από τη μέγιστη ημερήσια δόση για τις γυναίκες. Ένα άλλο περιείχε 111 γρ.
Γιατί το annatto είναι κακό για εσάς;
Ασφάλεια και παρενέργειες Τα συμπτώματα περιλαμβάνουν φαγούρα, πρήξιμο, χαμηλή αρτηριακή πίεση, κνίδωση και πόνο στο στομάχι (26). Σε ορισμένες περιπτώσεις, το annatto μπορεί να προκαλέσει συμπτώματα του συνδρόμου ευερέθιστου εντέρου (IBS) (27) .
Ποιον κάνουν οι σπόροι chia;
Παρά το μικρό τους μέγεθος, οι σπόροι chia είναι γεμάτοι σημαντικά θρεπτικά συστατικά. Είναι μια εξαιρετική πηγή ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, πλούσια σε αντιοξειδωτικά και παρέχουν φυτικές ίνες, σίδηρο και ασβέστιο. Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα συμβάλλουν στην αύξηση της HDL χοληστερόλης, της «καλής» χοληστερόλης που προστατεύει από καρδιακή προσβολή και εγκεφαλικό .
