Τα αποτελέσματα που επιστράφηκαν από τις κλινικές δοκιμές έδειξαν ότι στην πιο κοινή μορφή διαβήτη, τύπου 2, το Joseph's Bakery High Fiber Plus Pita Bread χαρακτηρίζεται ως πιστοποιημένο φιλικό προς το διαβήτη χάρη στην επίτευξη γλυκαιμικός δείκτης 46 και γλυκαιμικό φορτίο 6.
Ποιο είναι το καλύτερο είδος ψωμιού για να φάτε εάν είστε διαβητικός;
Τα καλά νέα είναι ότι οι περισσότεροι άνθρωποι μπορούν να φάνε ψωμί, εκτός εάν ο γιατρός συμβουλεύει διαφορετικά. Ωστόσο, θα πρέπει να είναι το σωστό είδος ψωμιού. Ψωμί ολικής αλέσεως με συστατικά πλούσια σε φυτικές ίνες, όπως βρώμη και πίτουρο, είναι συνήθως η καλύτερη επιλογή για άτομα με διαβήτη.
Μπορούν οι διαβητικοί τύπου 2 να φάνε ψωμί σίκαλης;
Μπορεί να βοηθήσει στον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα
Ο έλεγχος του σακχάρου στο αίμα είναι σημαντικός για όλους, ειδικά για άτομα με διαβήτη τύπου 2 και για όσους δεν μπορούν να παράγουν αρκετή ινσουλίνη, μια ορμόνη που ρυθμίζει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Το ψωμί σίκαλης έχει αρκετές ποιότητες που μπορούν να βοηθήσουν στον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα (5).
Τι μπορούν να φάνε οι διαβητικοί αντί για ψωμί;
Η Αμερικανική Ένωση Διαβήτη (ADA) το θέτει ως εξής: «Τα αμυλούχα τρόφιμα μπορούν να αποτελούν μέρος ενός υγιεινού προγράμματος γευμάτων, αλλά το μέγεθος της μερίδας είναι το κλειδί. Ψωμί, δημητριακά, ζυμαρικά, ρύζι (οι επιλογές ολικής αλέσεως είναι καλύτερες) και αμυλούχα λαχανικά όπως πατάτες, γιαμ, μπιζέλια και καλαμπόκι μπορούν να συμπεριληφθούν στα γεύματα και τα σνακ σας.»
Is Pita Bread Good For You?
