Logo el.boatexistence.com

Τι είναι η χοντρή κότα;

Πίνακας περιεχομένων:

Τι είναι η χοντρή κότα;
Τι είναι η χοντρή κότα;

Βίντεο: Τι είναι η χοντρή κότα;

Βίντεο: Τι είναι η χοντρή κότα;
Βίντεο: Η γυναίκα και η κότα (Οι μύθοι του Αισωπου) 2024, Ενδέχεται
Anonim

Το Το άλμπουμ Chenopodium είναι ένα ταχέως αναπτυσσόμενο ζιζανιοκτόνο ετήσιο φυτό του γένους Chenopodium. Αν και καλλιεργείται σε ορισμένες περιοχές, το φυτό θεωρείται αλλού ζιζάνιο.

Μπορείς να φας χοντρή κότα;

Lamb's Quarters / Fat Hen (άλμπουμ Chenopodium)Είτε γνωρίζετε αυτό το ζιζάνιο ως τέταρτο αρνιού είτε ως χοντρή κότα, το άλμπουμ Chenopodium είναι ένα ετήσιο άγριο βρώσιμο με γεύση παρόμοιο με το σέσκουλο. Οι λάτρεις των φυλλωδών λαχανικών, όπως το λάχανο, το κολάρο και το σπανάκι μπορούν να το απολαύσουν. Ευδοκιμεί σε κήπους, σε υγρές περιοχές κοντά σε ρυάκια και σε άχρηστα εδάφη.

Γιατί λέγεται Fat Hen;

Atriplex prostrata. Fette Henne, ή "χοντρή κότα", παρατσούκλι για τον αετό του εθνόσημου της Γερμανίας που συνήθιζε να διακοσμεί την αίθουσα της Bundestag στη Βόννη της Γερμανίας.

Πόσο ψηλά μεγαλώνει η χοντρή κότα;

Fat Hen Chenopodium άλμπουμΣυνήθεια: Το νεαρό φυτό μεγαλώνει όρθιο, φτάνοντας σε ύψος 10–150 cm, αλλά συνήθως πέφτει λόγω του βάρους του φυλλώματος και των σπόρων.

Πώς μαγειρεύετε χοντρή κότα;

Χρήσεις λιπαρής κότας σε τρόφιμα

Μπορούν να αλεσθούν και να προστεθούν στο αλεύρι για να ψήνουν ψωμιά, κέικ, μπισκότα, τηγανίτες ή μάφιν Εναλλακτικά, προσθέστε τους σπόρους σε σαλάτες, ανακατέψτε τηγανητές πατάτες ή χρησιμοποιήστε ως σπόρους που έχουν φυτρώσει. Τα φύλλα και οι μύτες των νεαρών στελεχών του Fat Hen μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως υποκατάστατο του σπανακιού.

Συνιστάται: