Η
Η απλή κρέμα είναι μια πιο πλούσια εκδοχή γάλακτος, με περιεκτικότητα περίπου 18% σε λιπαρά. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για να ρίξετε ή να προσθέσετε στον καφέ. Η απλή κρέμα δεν θα χτυπήσει και θα πήξει αν βράσει, επομένως δεν μπορεί να υποκαταστήσει τις συνταγές που απαιτούν σαντιγί ή διπλή κρέμα. … Έχει παχιά υφή αλλά μόνο περίπου 18% περιεκτικότητα σε λιπαρά.
Τι κρέμα μπορώ να χρησιμοποιήσω αντί για σαντιγί;
Αυτό το άρθρο εξετάζει 10 από τα καλύτερα υποκατάστατα για παχύρρευστη κρέμα
- Γάλα και βούτυρο. …
- Γάλα σόγιας και ελαιόλαδο. …
- Γάλα και άμυλο καλαμποκιού. …
- Μισό και μισό και βούτυρο. …
- Silken Tofu και γάλα σόγιας. …
- Ελληνικό γιαούρτι και γάλα. …
- Γάλα εβαπορέ. …
- Cottage Cheese and Milk.
Τι είναι το υποκατάστατο της μονής κρέμας;
Αν δεν μπορείτε να βρείτε απλή ή ελαφριά κρέμα, τότε σας προτείνουμε να χρησιμοποιήσετε ως εναλλακτική την βαριά κρέμα ή σαντιγί.
Μπορώ να χρησιμοποιήσω διπλή κρέμα αντί για σαντιγί;
Η κρέμα διπλής κρέμας έχει υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά που την καθιστά πολύ καλή για το χτύπημα. … Χρησιμοποιείτε πάντα την ίδια ποσότητα κρέμας αν αντικαθιστάτε τη σαντιγί Σε σάλτσες και συνταγές όπου η κρέμα μαγειρεύεται, αντί για σαντιγί, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σαντιγί χωρίς σημαντικές προσαρμογές.
Τι είναι η single cream UK;
Στο Ηνωμένο Βασίλειο, η απλή κρέμα είναι ένα προϊόν γάλακτος με τουλάχιστον 18% λιπαρά βουτύρου. Η διπλή κρέμα έχει 48% λιπαρά. Κανένα από τα δύο δεν είναι συνηθισμένο στις ΗΠΑ. Εάν μπορείτε να βρείτε κρέμα με πήξη, η οποία έχει 55% λιπαρά, τότε υπάρχει πιθανότητα να φτιάξετε διπλή κρέμα στο σπίτι αραιώνοντάς την.