Ωστόσο, του έδωσαν το όνομα φιλέτο γιατί έχει το λευκό κρέας που βρίσκεις πάνω του και είναι τρυφερό Θα το δεις σωστά μόνο όταν διαχωρίσεις το στήθος από Το κόκκαλο. Βλέπετε, αυτός είναι ο λόγος που οι περισσότεροι άνθρωποι δεν θα ξέρουν καν ότι είναι ένα ξεχωριστό μέρος του κοτόπουλου.
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ του στήθους κοτόπουλου και του φιλέτου κοτόπουλου;
Το φιλέτο προέρχεται κοντά στο στήθος, επομένως είναι και τα δύο άπαχο κρέας με μικρή περιεκτικότητα σε λιπαρά. Η κύρια διαφορά είναι ότι το στήθος είναι λιγότερο τρυφερό από το φιλέτο, κάτι που είναι πιο ωραίο για μερικούς ανθρώπους που προτιμούν τη γεύση και την υφή. … Μερικοί άνθρωποι πιστεύουν επίσης ότι το φιλέτο κοτόπουλου έχει περισσότερη γεύση από το στήθος κοτόπουλου.
Είναι κάτι το φιλέτο κοτόπουλου;
Ένα φιλέτο είναι ένα συγκεκριμένο μέρος του στήθους κοτόπουλου Ενώ ένα τρυφερό είναι γενικά λευκό κρέας κομμένο από το στήθος, μπορεί να είναι οποιοδήποτε μέρος του ίδιου του στήθους κοτόπουλου. … Αυτό είναι το φιλέτο. Δεν θα βρείτε το φιλέτο κολλημένο σε ένα στήθος κοτόπουλου χωρίς κόκαλα.
Τι ακριβώς είναι το φιλέτο κοτόπουλου;
Το φιλέτο ενός κοτόπουλου είναι ο μακρύς, πιο εσωτερικός μυς του στήθους που βρίσκεται κατά μήκος του στήθους. Είναι το πιο τρυφερό κρέας του πουλιού.
Τι μέρος του κοτόπουλου είναι το φιλέτο κοτόπουλου;
Ένα φιλέτο κοτόπουλου, ή τρυφερό κοτόπουλο, είναι ένας λεπτός μυς που συνδέεται χαλαρά στην κάτω πλευρά του στήθους. Το φιλέτο γενικά αφαιρείται από το στήθος και πωλείται χωριστά. Τα τρυφερά κοτόπουλου είναι αρκετά τρυφερά σε σύγκριση με άλλα μέρη του πουλιού.
