Η τρέλα με τον καφέ dalgona εμφανίστηκε μετά από μια τηλεοπτική εκπομπή του Νοτιοκορεάτη ηθοποιού Jung Il Woo που δοκίμαζε σαντιγί καφέ σε μια καφετέρια στο Μακάο, ανέβηκε στο YouTube τον Ιανουάριο, σύμφωνα με λεπτομερές ιστορικό του ροφήματος από το VICE.
Γιατί είναι διάσημος ο καφές dalgona;
Έγινε δημοφιλές στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης κατά τη διάρκεια της πανδημίας COVID-19, όταν άτομα που απέφευγαν να βγουν έξω άρχισαν να κάνουν βίντεο με το χτύπημα του καφέ στο σπίτι, με το χέρι χωρίς τη χρήση ηλεκτρικών αναμικτηρίων.
Ποιος ξεκίνησε την τάση του καφέ dalgona;
Αρχικά γνωστός ως "καφές dalgona", Ο Νοτιοκορεάτης ηθοποιός Jung Il-woo το έκανε δημοφιλές στο "Stars' Top Recipe at Fun-Staurant" όταν παρήγγειλε το ποτό στο Μακάο από τον ιδιοκτήτη καφέ Leong Kam Hon.
Τι το ιδιαίτερο έχει ο καφές dalgona;
Ο καφές Dalgona είναι ένα σαντιγί, αφρώδη παγωμένο ρόφημα καφέ που παρασκευάζεται με στιγμιαίο καφέ, ζάχαρη, νερό και γάλα Γνωστός και ως "κτυπημένος καφές", "αφρώδης καφές" ή Ο "αφράτος καφές", ο καφές dalgona έχει δύο ξεχωριστές στρώσεις φτιαγμένες από σαντιγί πάνω από παγωμένο γάλα.
Πότε έγινε δημοφιλής ο καφές dalgona;
Το ιογενές φαινόμενο του στιγμιαίου καφέ με το όνομα Dalgona Coffee χτύπησε το 2020 ακριβώς τη στιγμή που η πανδημία του κορωνοϊού άρχισε να εξαπλώνεται παγκοσμίως. Η χρήστης του TikTok @imhannahcho ήταν ένας από τους πρώτους, αν όχι ο πρώτος που κινηματογράφησε την προσπάθειά της να αναδημιουργήσει το ποτό που κατανάλωσε ο Jung στην εκπομπή.
Dalgona Coffee - Explained and Upgraded
