Logo el.boatexistence.com

Πληρώνετε φιλοδώρημα για την πραγματοποίηση;

Πίνακας περιεχομένων:

Πληρώνετε φιλοδώρημα για την πραγματοποίηση;
Πληρώνετε φιλοδώρημα για την πραγματοποίηση;

Βίντεο: Πληρώνετε φιλοδώρημα για την πραγματοποίηση;

Βίντεο: Πληρώνετε φιλοδώρημα για την πραγματοποίηση;
Βίντεο: ΚΥΡΙΟΙ ΝΟΜΟΙ ΤΟΥ ΣΥΜΠΑΝΤΟΣ ΠΟΥ ΘΑ ΚΑΝΟΥΝ ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΤΗ ΖΩΗ ΣΟΥ 2024, Ενδέχεται
Anonim

" Η φιλοδώρηση για παραγγελίες σε πακέτο είναι το σωστό", λέει ο H. G. Parsa, καθηγητής διαχείρισης καταλυμάτων στο Πανεπιστήμιο του Ντένβερ. "Ακόμη και η λήψη σε πακέτο περιλαμβάνει κάποια υπηρεσία και θα πρέπει να δώσουμε φιλοδώρημα σε αυτούς τους υπαλλήλους." Μια συμβουλή είναι ένα δείγμα εκτίμησης για την παρεχόμενη υπηρεσία και το πακέτο είναι μια υπηρεσία, λέει η Parsa.

Είναι σύνηθες να δίνετε φιλοδώρημα για την εκτέλεση παραγγελιών;

Γενικά, οι συμβουλές σε πακέτο θα πρέπει να είναι μεταξύ 5 και 10% του συνολικού λογαριασμού πριν απότυχόν εκπτώσεις ή προσφορές. Εάν είστε σε θέση, η παροχή έως και 20% μπορεί να βοηθήσει τους προβληματικούς διακομιστές να τα βγάλουν πέρα. Ωστόσο, δεν απαιτείται ή αναμένεται ότι οι πελάτες θα δίνουν το ίδιο φιλοδώρημα για φαγητό σε πακέτο όπως για φαγητό.

Είναι αγένεια να μην δίνεις φιλοδώρημα για φαγητό σε πακέτο;

" Το να δίνετε φιλοδωρήματα για παραγγελίες σε πακέτο είναι το σωστό που πρέπει να κάνετε», λέει ο H. G. Parsa, καθηγητής διαχείρισης καταλυμάτων στο Πανεπιστήμιο του Ντένβερ. "Ακόμη και η λήψη σε πακέτο περιλαμβάνει κάποια υπηρεσία και θα πρέπει να δώσουμε φιλοδώρημα σε αυτούς τους υπαλλήλους." Μια συμβουλή είναι ένα δείγμα εκτίμησης για την παρεχόμενη υπηρεσία και το πακέτο είναι μια υπηρεσία, λέει η Parsa.

Είναι το 10 τοις εκατό κακή συμβουλή;

Εμπειρικοί κανόνες φιλοδωρήματος

Μια άλλη οδηγία είναι να δίνετε φιλοδώρημα σε σερβιτόρο ή σερβιτόρα 15 τοις εκατό για καλή εξυπηρέτηση, 20 τοις εκατό για εξαιρετική εξυπηρέτηση και όχι λιγότερο από 10 τοις εκατό για κακή εξυπηρέτηση.

Γιατί περιμένουν όλοι μια συμβουλή;

Αν σας φύτεψαν σε ένα κάθισμα ενώ κάποιος σας έφερνε ένα μπιφτέκι και τηγανητές πατάτες, αναμενόταν να δώσετε φιλοδώρημα στο τέλος του γεύματος. Αυτό συμβαίνει επειδή ο ομοσπονδιακός νόμος επιτρέπει στα εστιατόρια να πληρώνουν στους διακομιστές πολύ χαμηλότερα από τον ήδη ασήμαντο ελάχιστο μισθό, επομένως τα φιλοδωρήματα ενσωματώνονται στην αναμενόμενη αποζημίωση των σερβιτόρων και των σερβιτόρων.

Συνιστάται: