Πίνακας περιεχομένων:
- Πώς ξέρετε πότε οι ντομάτες είναι έτοιμες για συλλογή;
- Περιμένετε να κοκκινίσουν οι ντομάτες πριν τις μαζέψετε;
- Είναι καλύτερα να αφήσουμε τις ντομάτες να ωριμάσουν στο κλήμα;
- Μπορώ να μαζέψω τις ντομάτες μου όταν είναι πράσινες;
Βίντεο: Πότε οι ντομάτες είναι έτοιμες για συλλογή;
2024 Συγγραφέας: Fiona Howard | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-01-10 06:35
Μια ντομάτα είναι τέλεια ώριμη όταν έχει ένα ομοιόμορφο, απαλό χρώμα από πάνω προς τα κάτω Αν μαζεύετε ντομάτες όταν το χρώμα τους δεν είναι ομοιόμορφο, να έχετε κατά νου ότι όταν μαδάτε από το αμπέλι, η γευστική του ανάπτυξη σταματά. (Το χρώμα θα συνεχίσει να αναπτύσσεται όσο η ντομάτα κάθεται στον πάγκο.)
Πώς ξέρετε πότε οι ντομάτες είναι έτοιμες για συλλογή;
Ενώ το χρώμα είναι ίσως η μεγαλύτερη ένδειξη ωριμότητας, η αίσθηση είναι επίσης σημαντική. Μια άγουρη ντομάτα είναι σφιχτή στην αφή, ενώ μια υπερβολικά ώριμη ντομάτα είναι πολύ μαλακή. Μια ώριμη, έτοιμη για συλλογή ντομάτα πρέπει να είναι σφιχτή, αλλά να έχει λίγη δόνηση όταν την πιέζετε απαλά με το δάχτυλο.
Περιμένετε να κοκκινίσουν οι ντομάτες πριν τις μαζέψετε;
Μόλις η ντομάτα φτάσει σε ένα στάδιο όπου είναι περίπου ½ πράσινη και ½ ροζ (που ονομάζεται «στάδιο θραύσης»), η ντομάτα μπορεί να συγκομιστεί και να ωριμάσει από το κλήμα χωρίς απώλεια γεύσης, ποιότητας ή θρεπτικής αξίας.
Είναι καλύτερα να αφήσουμε τις ντομάτες να ωριμάσουν στο κλήμα;
Για πολλούς, το μάδημα μιας ώριμης ντομάτας με βαθύ κόκκινο χρώμα κατευθείαν από το αμπέλι είναι η ιδανική συγκομιδή. Αλλά όπως αποδεικνύεται, το να αφήσετε αυτή την ντομάτα να ωριμάσει πλήρως στο κλήμα δεν είναι η καλύτερη ιδέα Όχι τουλάχιστον για τη γεύση και τη θρεπτική αξία της ντομάτας ή για τη συνεχή παραγωγή της φυτά τομάτας.
Μπορώ να μαζέψω τις ντομάτες μου όταν είναι πράσινες;
Συγκομιδή άγουρων τομάτας
Είναι απολύτως εντάξει να μαζεύετε φρούτα πράσινης ντομάτας Αν το κάνετε αυτό δεν θα βλάψετε το φυτό και δεν θα βλάψετε τους καρπούς. Η συγκομιδή πράσινων ντοματών δεν θα τονώσει το φυτό να παράγει περισσότερους καρπούς, επειδή αυτή η λειτουργία σχετίζεται με τη θερμοκρασία του αέρα και τη διαθεσιμότητα θρεπτικών ουσιών στο έδαφος.
Συνιστάται:
Πότε είναι έτοιμες οι μπρικέτες bbq;
Τα κάρβουνα είναι έτοιμα όταν καλυφθούν με γκρίζα στάχτη. Μετά το άναμμα, οι φλόγες θα υποχωρήσουν και θα δείτε τις άκρες των κάρβουνων να γκριζάρουν. Τελικά η στάχτη θα απλωθεί σε κάθε μπρικέ. Τα κάρβουνα είναι τώρα έτοιμα να απλωθούν και να χρησιμοποιηθούν.
Πότε τα λεμόνια είναι έτοιμα για συλλογή;
Τα λεμόνια είναι έτοιμα για συλλογή ως μόλις είναι κίτρινα ή κιτρινοπράσινα στην όψη και σφιχτά Τα φρούτα θα είναι 2 έως 3 ίντσες (5-7,5 εκ.) σε Μέγεθος. Είναι καλύτερα να περιμένετε μέχρι να έχουν το σωστό μέγεθος και να μην ανησυχείτε τόσο για το χρώμα παρά να περιμένετε να γίνουν εντελώς κίτρινα .
Πότε είναι έτοιμες να φυτευτούν οι πατάτες;
Οι πατάτες θα χρειαστούν 4 έως 6 εβδομάδες μετά το τρίψιμο πριν είναι έτοιμες για φύτευση. Αυτό θα τους δώσει την ευκαιρία να φυτρώσουν και να αρχίσουν να αναπτύσσονται. Σε αυτό το σημείο, μπορείτε να φυτέψετε τους σπόρους πατάτας σε ζεστό έδαφος .
Γιατί οι ντομάτες είναι κακές για εσάς;
Οι ντομάτες είναι γεμάτες με ένα αλκαλοειδές που ονομάζεται σολανίνη. Συνεχής έρευνα δείχνει ότι η υπερβολική κατανάλωση ντομάτας μπορεί να οδηγήσει σε πρήξιμο και πόνο στις αρθρώσεις καθώς είναι γεμάτες με ένα αλκαλοειδές που ονομάζεται σολανίνη.
Ποιες ντομάτες είναι καλύτερες για κοπή σε κύβους;
Μπορείτε πάντα να χρησιμοποιήσετε άλλους τύπους ντομάτας για κόψιμο σε κύβους, συμπεριλαμβανομένων των Tomatoes-on-the-Vine και Roma Tomatoes, αλλά το Beefsteak Tomatoes θα δώσει τις πιο σκληρές ντομάτες σε κύβους και θα παράγει το λιγότερο χάος .
